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烤鱼的培训,专业教学
发布机构: 贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司 发布时间:2019-05-03

贵阳诚飞烤鱼的学习内容

全套技术 零基础教学 一对一指导

教四种口味(泡椒味、豆花味、香辣味、麻辣味)万州烤鱼外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷,确保留住客户,美味的技术保证您的回头率。

1、各种大料的认识、处理、加工

2、核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法

3、红油的制作

4、鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥

5、鱼的核心腌制方法配方配比

6、鱼的烤制技术

7、配菜的处理、加工

8、如何装盘

可以搭配鸡公煲 烧鸡公 火锅 烧烤 凉菜卤菜 小龙虾都是可以的 ,投资设备烧烤炉。

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

 

 

贵阳诚飞是一家专业的小吃培训机构,拥有近200多种特色小吃,有资深的厨师团队,我们师傅会从较基本的切菜,配菜,配料等一步步教学,保证让学员学到真正的小吃技术,我们不会有任何技术上的保留,我们学校的宗旨是真诚扶持创业,创业改变人生。

 


学校地址是 贵阳市南明区花溪大道中段12号 通银配件城的6楼和7楼 
学校网址是m.gzhfcf.com
我的号码是18286175752
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诚飞小陶老师  给您致信
金阳客车站坐688或者888一线到通银配件城下车
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