昆明鼎正餐饮小吃培训
咨询人：周老师
QQ:161.935.3377
电话:133-987-17716
地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）
路线：
100路 ,101路 ,103路
,103
路快线 ,10路 ,111路乙线环线 ,111路甲线环线 ,129路 ,158路 ,205路 ,234路 ,241路 ,244路 ,29路 ,4路 ,55路 ,59路 ,64路 ,70路 ,74路 ,83路，小菜园立交桥下车走100米到金太阳电脑城即可
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是海南的特色小吃；
鼎正师傅主要教学有内容有：鸡肉的腌制、酱料的制作、蔬菜的搭配等
其市面卖价在13-15元/份，成本在5元左右/份；
所需设备除了必备的厨具以外，主要就是砂锅；
可以搭配中式快餐、家常小炒等做快餐形式。
选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。
投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。
锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。
烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。
注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩
汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。
昆明鼎正小吃培训
一次性收费，随到随学，学会为止。可报销路费。免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察学习现在活动期间，凡是报名学习的学员，均有学项目送项目，免费提供吃住，报销车费的优惠，详情加微信咨询吧！
昆明鼎正餐饮小吃培训
咨询人：周老师
QQ:161.935.3377
电话:133-987-17716
地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）
路线：
100路 ,101路 ,103路 ,103路快线 ,10路 ,111路乙线环线 ,111路甲线环线 ,129路 ,158路 ,205路 ,234路 ,241路 ,244路 ,29路 ,4路 ,55路 ,59路 ,64路 ,70路 ,74路 ,83路，小菜园立交桥下车走100米到金太阳电脑城即可
相关推荐