梅干菜扣肉饼技术培训梅干菜扣肉饼怎么做梅干菜扣肉饼技术在哪里学

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求学价：￥1980 发布用户：yjrtl

发布时间：2019-10-03 已有56人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
英佳尔餐饮技术开发公司
授课地点：
长沙市开福区芙蓉中路一段502号长远大厦15楼全层详细地图
咨询电话：
13808493237

课程介绍

梅干菜扣肉饼

饼薄馅多，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，咬一口，外焦里嫩，烤香扑鼻回味无穷

一，培训内容

特色梅菜扣肉饼 ★原味梅菜扣肉饼 ★香辣梅菜扣肉饼 ★麻辣梅菜扣肉饼 ★梅菜牛肉饼

二，培训课程

   1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。
   2.面团的制作技术与技巧
   3.馅料的制作技术与技巧
   4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法
   5.成品的烤制方法、温度控制方法
   6.炉具操作工艺讲解、注意事项

三，学习时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。

四，收费标准

学费1980元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）

五，特别优惠

1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。

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学校介绍

英佳尔餐饮技术开发公司

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：444

站内注册：
2017-03-24
课程总数：
共64个
主营业务：
咨询老师：
唐力

英佳尔餐饮技术开发有限公司是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、制作产品的技术。

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