洪濑鸡爪卤味培训部招学徙生

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求学价：面议发布用户：suiry1981

发布时间：2010-11-18 已有2688人浏览报名

开课日期：
2012-04-15
上课时间：
自由安排
授课学校：
洪濑鸡爪卤味培训部
授课地点：
福建省厦门市同安区详细地图
咨询电话：
15359445637

课程介绍

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洪濑鸡爪采用行家配方。不含人工色素，化工原料，纯粹是由中药材，经独特工序秘制而成。色泽金黄、透红、光亮、香味入骨、食用后口齿留香，回味无穷，是闽南较出名的小吃之一。其独特口味是经过几代人的不懈努力，和当今工艺的数千遍的品尝和调试，可谓是千锤百炼精制而成，具有色、香、味均与众不同的特色，鸡爪肉质鲜美，是家居，旅行，佐酒的较佳美食，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，补钙，同时具有美容功效。。
洪濑鸡爪2000年荣获“中华名小吃“泉州名小吃”“泉州十佳名小吃”称号，洪濑鸡爪风靡整个闽南几十年，热烈欢迎各界朋友前来光临品尝，也欢迎单位、团体前来定购，并欢迎有识之士来本店品尝并加入连锁经营：热线电话：13656018911
店主：李先生
欢迎前来考查咨询

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学校介绍

洪濑鸡爪卤味培训部

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黄金会员5年

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学校人气度：3892

站内注册：
2010-10-21
课程总数：
共10个
主营业务：
咨询老师：
李13656018911

洪濑鸡爪培训总部13656018911洪濑鸡爪2000年荣获“中华名小吃“泉州名小吃”“泉州十佳名小吃”称号，洪濑鸡爪风靡整个闽南几十年，洪濑鸡爪是福建泉州南安洪濑特色小吃，也是泉州十大名小吃之一。在福建泉州有句耳熟能详的顺口溜“下酒不能没有鸡爪，吃鸡爪就得吃“洪濑”鸡爪，足见人们对它的喜爱了。洪濑鸡爪质地饱满、颜色鲜艳，有弹性，吃的时候可沾醋，滑韧中有脆，香中带辣，骨香十足，有越吃越上口，是家居，旅行，佐酒的上佳小菜。洪濑鸡爪由于晾干的方法不同，在口感上会有不同。用烘干机烘干的鸡爪会偏硬，颜色偏黑一些；用风扇吹干的鸡爪在保持原有鲜亮颜色的同时鸡爪会更Q更有韧性一些。不过我觉得烘干的会更香一些。洪濑鸡爪其独特口味，在于鸡爪卤制中调料的选择，这配料经过了数千次的调试，才逐渐形成现在独特的风味。鸡爪美味的本身就在于那一锅煮了十多年的老汤了，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效哦。并欢迎有识之士来本专卖店品尝，加入连锁经营：热线电话：13656018911
店主：小李
欢迎前来考查咨询

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