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明策餐饮
安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7栋3楼(合肥火车站斜对面,白马服装城二期 与九龙珠儿童城中间巷内30米)详细地图
400-055-1073
课程介绍
牛肉包子,是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,牛肉包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。
牛肉包子是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
嘉兴牛肉包子培训正宗价格食尚香面点凝聚了中国人的饮食智慧,是主食和休闲的上佳食品,对人们的健康远优于麦当劳和肯德基;现开发的现磨豆浆、燕麦系列,搭配包子馒头花卷,可谓黄金搭档,我们希望和热爱白案面点的创业者打造中国的超级快餐,对创业者提供一站式服务--技术、开店、营业、管理服务.
按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:3000元 ;
1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2. 和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)
3. 不锈钢操作台280元
4. 售货台100~300元
5. 门头装饰300元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;
三、店面租金及其他费用:租金为2000~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.食尚香为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
嘉兴牛肉包子培训正宗价格
1.牛肉包子的发面技术制作工艺与要点;
2.扎面技术制作工艺与要点;
3.牛肉包子馅料的各种味道配菜方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.店面选址及经营管理技巧
1、 过硬的技术,多年经营的包子馒头师傅,老师手把手教学,手把手教会学员求全套包子馒头技术。
2、 我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、 免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
5、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,
前期师傅做,学员学习,
后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!
如果你想要学习到好的包子技术的话,可以复制这个网址访问,了解更多的牛肉包子相关信息以及牛肉包子优惠活动
时辰包子培训 http://www.hfssxpx.com/zcmd/bzl/445.html
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学校介绍
学校人气度:459
2017-03-10
共98个
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