正宗重庆小面的做法和教学内容

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求学价：面议发布用户：st123456

发布时间：2018-11-06 已有14人浏览报名

课程介绍

简介：

重庆小面是重庆四大特色之一，是一种渝菜类的传统小吃，分为麻辣小面，清汤小面

干流小面，豌杂面，杂酱面，臊子面等等。

重庆小面的制作流程：

1、原材料的挑选；
2、秘制红油的制作；
3、秘制高汤的熬制；
4、各种配菜搭配和制作；
5、各种臊子的炒制；
6、各种味型佐料的打法。

学做重庆正宗小面就到重庆飘味香，本地师傅教学更地道，更专业。

为什么选择飘味香：

1、我校是一家以“一对一”的教学模式为主，让学员都能亲手实践，手把手教学，是一家注重理论和实践相结合的公司。

2、我校是全国连锁餐饮培训学校，师资力量强大，专业知识过硬。

3、学习期间包吃包住，没有时间限制，学会为止。

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联系地址：重庆九龙坡渝州路126号党校科技大楼10楼

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学校介绍

飘味香

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：269

1.我们拥有1000平米的现代化专业培训基地，集学习培训和娱乐休闲为一体。

2.我们拥有在业内沉淀了13年之久的研发中心，定向为我们的学员研发高精尖的创新调味品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁合作，换句话说，我们是培训连锁合-作的老板的。

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7. 每周创业指导会分析店面经营过程当中遇到的经营问题以及证件的办理开业流程规划让学员少走弯路