重庆酸辣粉培训,学做好吃的重庆酸辣粉

　　想学做重庆酸辣粉吗?

　　重庆酸辣粉是一种非常有风味有特点的小吃,在重庆地区非常流行,是重庆人较爱吃的小吃之一.重庆酸辣粉的粉丝非常有劲道,整体的口味麻辣酸爽,香味浓郁而且非常开胃,这种美味的酸辣粉几乎是全国人民都爱吃的小吃.重庆酸辣粉因为过于火爆,更有天下第几粉的美誉.

　　营养师语：美容排毒、抗氧化。

　　重庆酸辣粉的做法

　　主料：粉条300克，豆芽30克，花生、黄豆、香菜、榨菜丝、香芹末各适量辅料：葱末、姜末、蒜泥各5克，酱油、醋、辣椒油、香油、食用油、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精、盐、芝麻、鸡汤各适量制作步骤：

　　1．碗中放所有辅料（除鸡汤）铺底；粉条泡软；黄豆、花生分别入锅炸酥，豆芽烫熟。

　　2．烧沸水，入粉条烫30秒，取出入碗。 3．将豆芽、榨菜丝、花生、黄豆、香菜、香芹末铺于汤碗，添汤即可。

　　专家提示　粉条不宜烫太久。

　　宜忌　胃肠炎者不宜食用。

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　　重庆酸辣粉培训时间

　　8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).

　　重庆酸辣粉正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

　　食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.

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　　专业的重庆酸辣粉培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

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