随到随学/常年招生
电话咨询
飘味香餐饮创业培训学校
成都金牛区详细地图
15320336339
课程介绍
酱香饼
香酱饼,为土家族的一种特色小吃,后来被引进和推广,酱香饼也改进成了符合大众的口味,因此火遍全国。酱香饼主要以香、甜、辣、脆为主要特点,酱香饼辣而不辛,咸香松脆。香酱饼是都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,投资小,风险小,回报快,是小本经营开店摆摊的不二之选。
酱香饼培训内容
1. 面粉的选择购买;
2. 和面、醒面、发酵的要点;
3. 饼的擀制,刷油,卷层等操作要点;
4. 饼的烤制,如何翻动,烤制的火候等;
5. 酱料的调制、撒料的选择。
土家酱香饼投资少,零风险,盈利快,是平民老百姓都能做得起的好生意。
众所皆知,土家酱香饼好不好吃,酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由三十二种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中调料分五次加入,每一次加料的时间更是调制关键,而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样作出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷,在竞争中立于不败之地。
显示全部
学校介绍
学校人气度:839
2018-04-07
共363个
餐饮管理,餐饮培训,技术研发,技术咨询,技术转让
刘老师
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级鼎尖师傅、 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一流培训基地。
相关课程
加载更多
热门推荐
QQ咨询
微信咨询