学烤全兔_学正宗特色小吃_摆摊开店都可以

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求学价：面议发布用户：zbs1688

发布时间：2019-12-02 已有13人浏览报名

课程介绍

烤全兔同烤全羊一样，逐渐热销冬季餐桌。此菜选用草原养殖兔，没有兔腥味，撕开兔子肉一股香喷喷的热气扑鼻而来。兔子先卤后烤、表皮酥脆，肉嫩软烂、细嫩，加之三种不同口味的蘸料，非常有特点。

培训流程LEARNING PROCESS

1、食材的选择。
2、兔肉的清洗及初步加工。
3、兔肉主料及辅料制作。
4、核心技术配方的讲解。
5、秘制酱料的制作和烤制技术讲解。
6、成品制作。

四川正巴蜀餐饮有限公司主要提供特色小吃培训、早餐培训、面食培训、火锅串串冒菜培训、卤菜培训、时尚饮品培训、西点西餐培训、川菜中餐培训、烧烤培训等各种培训，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运多一次选择的机会。

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学校介绍

正巴蜀餐饮培训

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：132

正巴蜀餐饮培训主要提供四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运多一次选择的机会。