无锡博奥糕点培训学校

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求学价：￥1800 发布用户：abc10203011

发布时间：2017-05-13 已有2639人浏览报名

开课日期：
2014-11-28
上课时间：
自由安排
授课学校：
无锡博奥职业培训学校
授课地点：
无锡新区坊前新东坊商业街19号205-206详细地图
咨询电话：
0510-88234199

课程介绍

无锡博奥职业培训学校-----无锡博奥糕点培训学校
糕点全科班
由高级西点师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。本班开设：面包类：香酥蓝梅乳酪面包、肉松、豆沙、椰茸、果酱包、牛角包、菠萝包等；常温蛋糕类：分蛋式蛋糕、全蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、烫面式蛋糕等；吐司类：风情吐司包、蛋奶吐司包、杂粮吐司包等；酥类：巧克力花生酥、蝴蝶酥、千层酥、椰茸酥等；传统月饼、广式、苏式月饼等，裱花：生肖类、花卉类、陶艺类、人物类、鸟类、喷画类等。（高级课程：慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、丹麦车轮、丹麦吐司、维也纳吐司、蛋挞、汉堡包、比萨、奶油泡芙）。
备注：糕点全科班，包括以上内容及裱花单科班的所有内容初高中毕业生，待业青年等，零基础学员三个月自主开店，各类西饼屋、面包房、蛋糕房、甜点屋、超市等，包分配
裱花单科班一、线条训练：直线、弧线、网线、S线等常用线条的制作和手法的运用；
二、花边训练：毛毛虫花边、吊式花边、滴水花边、绕式花边、W状花边、U形花边、S形花边等常用花边的制作和手法的运用。
三、花卉训练：玫瑰、牡丹、大丽、百合、菊花、向日葵、康乃馨、五叶花边等常用花卉的制作和手法的运用。
四、卡通人物及字体造型训练：中英文生日快乐、身体健康、寿比南生等常用的艺术造型。
五、抹面训练：推、带、拉、抹、挑、压、挤、淋等蛋糕面手法的训练。
六、十二生肖训练：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪12种卡通生肖的制作和手法的训练。
七、摆件熟练：熟练掌握水果制作的基本刀工、切型、组装、拼摆的技巧和变幻。
八、组合蛋糕：各种蛋糕装饰造型组合训练及欧式蛋糕的设计理论和技巧。
零基础学员一个月自主开店，各类西饼屋、面包房、蛋糕房、甜点屋、超市等
地址：无锡博奥职业培训学校----无锡西点培训--烘焙蛋糕创业培训----无锡咖啡培训----无锡甜点培训---无锡初级西点培训----中级西点培训---高级西点培训---无锡面点培训--无锡小吃培训-----无锡初中高级西点培训考证-------无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208

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学校介绍

无锡博奥职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：4250

站内注册：
2012-11-11
课程总数：
共100个
主营业务：
咨询老师：
姚老师

无锡博奥职业技能培训学校，学校专业课程由“知识为主”、转变为“做、学一体”的教学模式，目前在于让职业教育学历证书和职业资格证书“双证融通”，提高学生的职业能力和就业竞争力。使培训学校学生进一步拓宽知识面，博奥职业教育培训课程分为“专业核心课程”和“专业方向性课程”。“专业核心课程”是学生的必修课，学完后，学生可根据其特长，爱好等选择针对性较强的专业方向性课程进行学习。既保证学生有较宽的专业基础，又针对就业岗位进行专业化技能培训，兼顾各学生职业发展的实际需要。学校开设无锡叉车培训，无锡电工培训，无锡电焊培训，挖掘机培训，电脑培训，会计培训，报关员培训考证，CAD机械制图培训考证，平面设计师培训，室内装潢设计师培训考证，汽吊培训考证，钳工，数控加工中心，物流师资格培训，人力资源管理师培训，公共营养师培训，网页设计师，施工员培训，安全员培训，资料员培训，质检员培训，监理员培训，数控车床培训，大专本科学历教育考证等等。

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