无锡博奥糕点培训学校

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求学价: ¥1800 发布用户:abc10203011

发布时间:2017-05-13 已有2639人浏览报名

课程介绍

无锡博奥职业培训学校-----无锡博奥糕点培训学校
糕点全科班 
由高级西点师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。本班开设:面包类:香酥蓝梅乳酪面包、肉松、豆沙、椰茸、果酱包、牛角包、菠萝包等;常温蛋糕类:分蛋式蛋糕、全蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、烫面式蛋糕等;吐司类:风情吐司包、蛋奶吐司包、杂粮吐司包等;酥类:巧克力花生酥、蝴蝶酥、千层酥、椰茸酥等;传统月饼、广式、苏式月饼等,裱花:生肖类、花卉类、陶艺类、人物类、鸟类、喷画类等。(高级课程:慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、丹麦车轮、丹麦吐司、维也纳吐司、蛋挞、汉堡包、比萨、奶油泡芙)。
备注:糕点全科班,包括以上内容及裱花单科班的所有内容  初高中毕业生,待业青年等,零基础学员  三个月  自主开店,各类西饼屋、面包房、蛋糕房、甜点屋、超市等,包分配 
裱花单科班  一、线条训练:直线、弧线、网线、S线等常用线条的制作和手法的运用;
二、花边训练:毛毛虫花边、吊式花边、滴水花边、绕式花边、W状花边、U形花边、S形花边等常用花边的制作和手法的运用。
三、花卉训练:玫瑰、牡丹、大丽、百合、菊花、向日葵、康乃馨、五叶花边等常用花卉的制作和手法的运用。
四、卡通人物及字体造型训练:中英文生日快乐、身体健康、寿比南生等常用的艺术造型。
五、抹面训练:推、带、拉、抹、挑、压、挤、淋等蛋糕面手法的训练。
六、十二生肖训练:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪12种卡通生肖的制作和手法的训练。
七、摆件熟练:熟练掌握水果制作的基本刀工、切型、组装、拼摆的技巧和变幻。
八、组合蛋糕:各种蛋糕装饰造型组合训练及欧式蛋糕的设计理论和技巧。 
零基础学员  一个月  自主开店,各类西饼屋、面包房、蛋糕房、甜点屋、超市等
地址:无锡博奥职业培训学校----无锡西点培训--烘焙蛋糕创业培训----无锡咖啡培训----无锡甜点培训---无锡初级西点培训----中级西点培训---高级西点培训---无锡面点培训--无锡小吃培训-----无锡初中高级西点培训考证-------无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208

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学校介绍

无锡博奥职业培训学校

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无锡博奥职业技能培训学校,学校专业课程由“知识为主”、转变为“做、学一体”的教学模式,目前在于让职业教育学历证书和职业资格证书“双证融通”,提高学生的职业能力和就业竞争力。使培训学校学生进一步拓宽知识面,博奥职业教育培训课程分为“专业核心课程”和“专业方向性课程”。“专业核心课程”是学生的必修课,学完后,学生可根据其特长,爱好等选择针对性较强的专业方向性课程进行学习。既保证学生有较宽的专业基础,又针对就业岗位进行专业化技能培训,兼顾各学生职业发展的实际需要。学校开设无锡叉车培训,无锡电工培训,无锡电焊培训,挖掘机培训,电脑培训,会计培训,报关员培训考证,CAD机械制图培训考证,平面设计师培训,室内装潢设计师培训考证,汽吊培训考证,钳工,数控加工中心,物流师资格培训,人力资源管理师培训,公共营养师培训,网页设计师,施工员培训,安全员培训,资料员培训,质检员培训,监理员培训,数控车床培训,大专本科学历教育考证等等。

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