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西安嘉诺早点小吃培训项目推荐
肉丸胡辣汤 托托馍 卤汁豆腐脑  蒸碗豆腐脑 牛肉丁胡辣汤 无矾油条 煎饼果子 荷叶饼粉蒸肉 秘料小笼包 五香水煎包 豆花泡馍 西安菜夹馍 杏仁油茶 五谷豆浆
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很多学员来嘉诺餐饮学习豆腐脑培训技术，在学过之后才知道嘉诺的豆腐脑受到大家欢迎的真正原因，那就是汤汁。嘉诺餐饮的豆腐脑分为两种，一种是卤汁豆腐脑，另外一种就是蒸碗豆腐脑，叫法不同，味道口感也有着不同的差距。来西安嘉诺餐饮学习豆腐脑培训技术，就要掌握以下环节，缺一不可。真真正正让您掌握核心配方，学到专业正宗的赚钱技术！

豆腐脑技术培训内容
1 乾州豆腐脑、五香卤汁豆腐脑的调制；
2 豆腐脑点卤及成型要领。
3 分离式豆浆机使用、维修调试。
4 南北豆腐脑卤汁调配。