广州西点培训:西式面点培训课程内容

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求学价: 面议 发布用户:123dn

发布时间:2017-06-28 已有6人浏览报名

课程介绍

西式面点培训课程内容:课程严格按照等级标准设置,采用统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别,包括:基本功、基本制作技法,原料的了解和使用,各种面包、蛋糕西饼的制作方法,熟悉烘焙加温成熟方法,掌握各种搓制和搅拌工艺,掌握和调控火候,熟悉各种发酵和疏松原理及技术,熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作,传统西点和新潮西点等专业课程;西点的装饰和色彩点缀工艺技术,法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕等特色课程;面塑工艺,巧克力、奶酪等高档西点,甜饮、自助餐、筵席酒会的设计和制作等高端课程;西点文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、礼仪课程等专业理论;系统学习到粤菜、川湘菜、西餐、日韩料理、中点、蛋糕裱花、调酒、咖啡等专业有代表性的经典课程。广州烘焙学校找广州东南厨师培训学校,专业广州学西点!

广州东南厨师培训学校开设有西点培训班、烘焙培训班、面包培训班、粤菜培训班、川菜培训班、西餐培训班、湘菜培训班、蛋糕培训班,点心培训班,面点培训班等专业,欢迎来校参观学习。学校针对市场开办专业、针对企业制造课程,针对岗位训练技能,针对订单培养学生,全面开发学生的潜能。学校在深圳、广州等地设有分校,累计培养学生愈20万人次,基本形成培训、就业格局,得到了相关人士的表扬与肯定,办学成果卓著。广州面包培训学校到广州东南厨师培训学校,专业广州烘焙培训学校!

广州东南厨师培训学校34年培训厨师20万,课程随到随学,常年开班,咨询:4006-892-893。报名可到广州市华南理工大学国家科技园C座520(天河区五山路)。广州面包学校来广州东南厨师培训学校,专业广州西点培训!

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学校介绍

深圳东南厨师培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:1994

 东南概况
    深圳东南厨师培训学校,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定,中国成人教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
★ 品牌合作
    与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。
    其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校西南大学、西华师范大学等多所大中专院校。
    广东省烹饪协会理事单位、团体全员,中国烹饪联合会理事单位,深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位,我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。
★ 东南资质
    学校经国家人力资源与社会保障部门批准,国家民政部门正式登记,东南品牌国家权威认证(证号第1955609号);成立东南国家职业资格鉴定站;国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予我校为农村劳动力转移培训基地。
★ 培训、考证、实习、就业一条龙
    本校立足海西,面向国外,与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母,保障提供给学员精英级的培训水准,进而取得国家认可、世界通用的相关证书,较终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展,已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布国内外,受到广大用人单位及社会的高度评价。
★ 郑重承诺
    签约入学,包学会、包取证、包就业。
    学员学期结束、成绩合格,颁发全国通用的《职业资格证书》,纳入国家招生计划的学历班学员可获得国家承认的大中专学历文凭,符合条件的可以享受国家助学金政策,每年1500元财政补贴,共两年。

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