御美味甜品蛋糕培训 慕斯海绵蛋糕学习哪里好

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求学价: ¥2580 发布用户:ymw100

发布时间:2017-10-08 已有13人浏览报名

课程介绍

 

慕斯蛋糕★红酒慕斯★蓝莓慕斯★芒果慕斯★提拉米苏★芒果巧克力慕斯★天使之恋★草莓慕斯★天堂慕斯
起司蛋糕★芝士起司蛋糕★蜂蜜凹蛋糕★巧克力凹蛋糕★抹茶凹蛋糕★原味脆皮面包★咖啡味脆皮面包★巧克力味脆皮面包
重油蛋糕★枣泥蛋糕★柠檬蛋糕★巧克力魔鬼蛋糕★哈雷蛋糕★蜂巢蛋糕
泡      芙★原味泡芙★抹茶泡芙★巧克力泡芙★冰淇淋泡芙★菠萝泡芙
曲      奇★榛果曲奇★巧克力瓜子曲奇★西瓜曲奇★奶油曲奇★丹麦曲奇★香酥曲奇★巧克力曲奇★曼越莓曲奇★柠檬奶油曲奇★提子曲奇★夹心曲奇★柠檬手指曲奇
布      丁★焦糖布丁★芒果布丁★蜂蜜布丁★草莓布丁★芒果布丁★酸奶布丁★椰果布丁★抹茶布丁★QQ牛奶布丁★橙子布丁★葡萄布丁
蛋      挞★葡式蛋挞★果味蛋挞★红豆蛋挞★水果蛋挞★凤梨蛋挞★黄桃蛋挞★提子蛋挞★红豆蛋挞
培训课程手法课:
基本手法:擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶讲解要领。
理论课:
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识。 
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点。
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法。 
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术 。
5.较新产品西点,面团的较新打法;
6.面包发酵的讲解和技巧;
7.烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧,口味调料。
实操课: 
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
4.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
培训学费学费2580元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 提供食宿:早餐自理,包中餐;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般4天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺传授正宗配方;现场实践操作;支持免费技术升级;包教会。
温馨提示广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们较大的成功!

联系人:雷老师 18827O3613O

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学校介绍

湖北御美味餐饮培训学校

认证机构

黄金会员5年

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御美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。

 御美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。

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