- 开课日期：
2012-12-25
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
中国华南厨师培训学校5
- 授课地点：
厦门湖里大道78号(华光站)详细地图
- 咨询电话：
15359445637
课程介绍
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厨师帽子华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校！西餐培训华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校在饭店、餐馆里，每个厨师都戴有一鼎白颜色的高帽。对厨师戴白高帽的由来，还有一段十分有趣的故事呢。西餐培训华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校
据说，200多年以前，法国有位名厨叫安德范•克莱姆。他是十八世纪巴黎一家著名餐馆的高级主厨。安德范性格开朗风趣且很幽默，又爱出风头。一天晚上，他看见餐厅里有位顾客头上戴了一鼎白色高帽，款式新颖奇特，引起全馆人的注目，便刻意效仿，立即定制了一鼎高白帽，而且比那位顾客的还高出许多。他戴着这鼎白色高帽，十分得意，在厨房里进进出出，果然引起所有顾客的注意。很多人感到新鲜好奇，纷纷赶来光顾这间餐馆。这一效应竟成为轰动一时的新闻，使餐馆的生意越来越兴隆。后来，巴黎许多餐馆的老板都注意到了这鼎白色高帽的吸引力，也纷纷为自己的厨师定制同样的白高帽。西餐培训华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校
久而久之，这白色高帽便成了厨师的一种象征和标志，演变到如今，几乎世界各地的厨师都普遍戴上了这白色的帽子。白色高帽便成了厨师维护食品卫生的工作帽。西餐培训华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校
现在戴白高帽是厨师的象征 ，帽子的高低表明厨师级别的高低，帽子越高说明厨师的级别越高，他的厨艺就越高。西餐培训华南莆田西餐厨师培训学校晋江西餐厨师培训学校三明西餐厨师培训学校
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学校介绍
中国华南厨师培训学校5
学校人气度：1383
- 站内注册：
2011-10-29
- 课程总数：
共10个
- 主营业务：
- 咨询老师：
华南老师
中国华南厨师学校隶属华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国烹饪教育航母，培养餐饮业稀缺型实用人才。作为中国目前规模较大的烹饪专业学校，根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下，确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。
作为国内一线烹饪教育品牌，在国内大中城市连锁办学，各校区星罗棋布于海峡西岸，与国家重点经济发展规划同步，具有时代感极强的“海西优势”。厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；泉州校区依偎清源山，比邻开元寺，占尽天时地利；福州校区坐拥于山之下，雄踞五一、国货路龙头，商业氛围浓厚；杭州校区地处西子湖畔，拂沐吴山雄风，历史人文厚重；其它校区……
“德才兼备，海纳百川”作为本校的校训，充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时，不拘一格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。
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