随到随学/常年招生
自由安排
大盛餐饮
观山湖区金阳商业步行街G区G2栋详细地图
085184828020
课程介绍
留一手烤鱼培训-【贵州大盛餐饮培训】
贵州大盛餐饮培训学校秘制烤鱼培训内容:
1.碳烤炉的认识与使用;
2.鱼的挑选与剖腹技术;
3.腌鱼:腌制液的配方和腌制技巧
;4.烤鱼:烤鱼撒料的配方和烤制技巧;
5.不同口味汤料的炒制配方与方法(香辣味,麻辣味,泡椒味,豆花味);
6.配菜的选择与加工处理;
7.烤鱼店常用设备及调料采购信息;
8.开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;
9.店铺经营与管理技巧。
贵州大盛餐饮培训学校秘制烤鱼培训过程:
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)
贵州大盛餐饮培训学校秘制烤鱼培训时间:随到随学,不限制培训时间!一般2-3天左右,因人而异,学会为止!
贵州大盛餐饮培训学校是餐饮培训业界著名品牌 。学校专业从事:“特色粉面、中式烹调、烧烤、中西式面点、时尚冷热饮品、风味小吃、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙”等技术研发与培训。其中,中式烹调:“牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列;全能西式:“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列;时尚饮品:“咖啡、奶茶、奶盖、慕斯、冰沙、奶昔、果汁、冰点”等系列。
学校常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。
学校教学设施齐全,环境舒适,师资力量雄厚,各项规则制度完善。理论实践融为一体,一次交费学习,长期同类技术免费服务与升级,学校在社会中树立了良好的口碑,成为广大餐饮创业者、美食爱好者充电学习的必要单位。2016年,贵州大盛餐饮培训学校,成为社会公众认可的重点厨艺培训学校之一。
地址:贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
电话:0851-84828020 17784995660 17784985660
QQ:1261587254 724395410 微信:dscypx
显示全部
学校介绍
学校人气度:218
2017-04-18
共98个
朱金永
相关课程
加载更多
QQ咨询
微信咨询