酱香饼配方一对一理论加实践教学

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求学价：￥999 发布用户：jwy18962511459

发布时间：2020-11-03 已有12人浏览报名

开课日期：
2020-11-03
上课时间：
自由安排
授课学校：
江味源小吃培训
授课地点：
江苏苏州苏州市相城区采莲路766号详细地图
咨询电话：
18914093086

课程介绍

土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不燥
后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
培训优势
一、江味源小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
四、学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
七、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；
苏州江味源小吃培训中心郑重承诺：包教包会；可先学会再教学费，学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

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学校介绍

江味源小吃培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：285

站内注册：
2018-09-27
课程总数：
共100个
主营业务：
小吃技术培训
咨询老师：
牛老师

江味源饮管理有限公司自成立以来，就以创业为导向，提供优质的特色小吃技能培训，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司，目前在深圳、上海、杭州、南京、东莞皆设有分公司.

　　　做为一个专致于特色小吃技能培训机构，江味源拥有10多年行业培训经验，为社会培训和输送超过大量的餐馆小吃创业人才，江味源拥有强大的师资力量团队，其中国家高级烹饪技师、高级烹调师等80余名.此外，江味源配备有先进的设备以及多达300多种餐饮小吃培训项目，以适应市场的需求，在此基础上，江味源还将结合公司的营销策划和研发团队，凭借多年市场运营经验，以市场为导向，持续开发和引进更多的小吃培训项目，为广大创业者提供更多的优质投资项目.

　　　勇于进取，勇于创新，追求卓越，江味源始终视质量为生命，以诚信立足市场，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，现早已在餐饮界，享有很好的口碑.本着互惠互利，诚信双赢的原则，愿与各界有识之士，共同努力，携手共进、共创辉煌！

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