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历史传"水煎包"是豫东、鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为"煎包"，其状扁圆，上下呈金黄色。其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
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为什么要选择西安澜丰小吃培训学校学习水煎包技术呢？

西安澜丰餐饮管理有限公司是在西安工商局注册的公司。公司以陕西特色小吃文化为背景，开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、项目技术开发、运营自主品牌。公司具有丰富的餐饮连锁经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力。
澜丰餐饮，陕西小吃，先尝后学，包教包会，核心技术无保留传授。
主要培训项目：凉皮，肉夹馍，岐山臊子面，陕西特色面食，特色烧烤，陕西特色早餐，砂锅冒菜串串，牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍等上百种小吃。
西安澜丰水煎包技术培训优势
一、配方透明化：西安澜丰小吃培训在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞“1号料、2号料”教学，让创业者学到真东西，从当地就可以采购原料，降低成本，提高利润。
二、配方标准化：西安澜丰小吃培训的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，大正小吃培训也能够保证在短的时间里教会你。

三、口味本地化：创业者在西安澜丰小吃培训中心学习时，有专业的老师会和学员沟通，学员把当地的口味告诉技术教师，老师会结合学员当地的特色，做出符合当人口味特点，和消费习惯的产品，确保开一家成功一家！
四、小本起步，不断壮大：创业不容易，您创业之初的资金我们深知更是来之不易，所以花少的钱学到真正的技术尤为重要。西安澜丰小吃培训会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！
五、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者西安澜丰小吃培训都会本着高度负责的态度认真支持，完美服务，而且，每一个学过的学员都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面跟踪服务，免费技术升级，让西安澜丰小吃培训的学员在同行业中立于不败之地！
六、优惠扶持创业：同一种产品西安澜丰小吃培训的都要比市面上成本低，色泽好，口感更独具特色，可以学到**的产品。成功创业优选之路——零的起点!!!
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学习地址：西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺三楼。