烤羊排羊腿培训-学烤羊排技术到杭州-小吃培训

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求学价：面议发布用户：yindan1

发布时间：2019-01-17 已有12人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
好食味美食培训中心
授课地点：
杭州市萧山区所前镇所前中路1118号小微餐饮有限公司详细地图
咨询电话：
0571-88026417

课程介绍

项目介绍：

烤羊腿起源于广袤的蒙古大草原，相传当年蒙古铁骑在征服欧洲大陆的过程中，每战大捷之后，勇士们便用篝火烧烤刚刚宰杀的新鲜全羊，皮焦肉熟之后，再用随身的快刀片下食用，以示庆祝。
作为蒙古草原伟大的统治者的成吉思汗对此也是情有独钟，每次宴席必然摆上烤全羊、烤羊背、烤羊排，烤羊腿等饕餮美食。其中，烤羊腿更是因为其肉质细嫩，筋肉相连，口感丰富获得了成吉思汗的特别钟爱，而其在蒙古部族中的流传也更为
广泛。今天，烤羊腿已经成为了超越烤羊背、烤全羊等美食的一道蒙古名吃。

项目图片

羊腿肉嫩且香，肉中夹筋、筋肉相连，嚼起来香脆劲道。
学习内容

学习内容
1.烤羊排&烤羊腿的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及调制。
3.烤羊排&烤羊腿等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习烤羊排&烤羊腿的制作工艺及管理流程。
5.复习制作技术，独立完成产品的制作
示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌

培训时间
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。
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杭州小微餐饮管理有限公司
地址：杭州市萧山区所前镇所前中路1118号（所前驾校前100米）

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烤羊排羊腿培训学烤羊排技术到杭州小吃培训班

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学校介绍

好食味美食培训中心

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：12025

站内注册：
2014-09-03
课程总数：
共2500个
主营业务：
咨询老师：
尹丹

杭州饮丹餐饮管理有限公司（好食味培训中心），杭州好食味特色小吃专业培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。
杭州饮丹餐饮管理有限公司（好食味培训中心），是浙江省知名度很高的以饮食文化宣传、培训为主体，于2006年成立的培训机构。2007年又被杭州市劳动局设为杭州定点饮食培训机构，学员来自全国各省市。如果您正在寻找好的创业项目，那么赶快来电话联系我们吧，欢迎广大学员来我校参观学习。我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会。更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.
学员学习期间住宿免费,生活费自理。包教包会，学不会可以免费再学，常年免费技术咨询、享受技术升级服务，再次培训不收任何费用。开业老师指导！欢迎有识之士来我部实地考察、品尝、学习！学员到本中心实地进行考察，了解所有课目情况，然后老师可根据学员本人特长和学员所处的地理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。到本小吃培训中心进行专业培训，实际操作，掌握配方配料和食品制做的各种操作过程，所有学员培训期间实行学习期间住宿免费,生活费自理，包教包会，再次培训不收任何费用。

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途经公交线路有：123路，322路，511路，511路区间，705路公交线路等
火车东站：可乘坐公交123路到新中村西站下车就到了。
也可乘坐地铁2号线到振林路站下（A出口）
火车南站：乘坐123路到新中村西站下车就到了。
萧山汽车总站：乘坐123路到新中村西站下车就到了

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