随到随学/常年招生
白天班
嘉诺餐饮
含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼详细地图
15626540795
课程介绍
腊牛肉夹馍,是古城西安较具特色的清真小吃之一。腊牛???肉色泽红润、又酥又烂,那可真是香气四溢、入口即化。
对于老西安来说,大清早起来,一碗糊辣汤,一个腊牛肉夹馍就成了较完美的一顿早餐。一定要热馍夹凉肉!
馍身圆厚筋道,肉是西安特色的腊牛肉,炖得酥烂,香而不腻。搭配上杂肝汤、粉丝汤、丸子汤也不错!
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训,大批量生产
联系人:嘉诺餐饮*嘉诺妮妮
联系电话/微信:1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1
QQ/微信:3 0 4 8 7 6 8 2 6 6 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新领地
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1. 实操课:腊牛肉夹馍的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:腊牛肉夹馍的牛肉浸泡时间与技巧
3. 实操课:腊牛肉夹馍的高汤制作全部过程和方法
4. 实操课:腊牛肉夹馍专用肉沫的制作方法。
5. 实操课:腊牛肉夹馍的和面制作技巧。
6. 实操课:腊牛肉夹馍的打饼制作技巧。
7. 理论课:腊牛肉夹馍的设备介绍购买及销售与技巧。
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。嘉诺承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
适合人群:本课程适合所有对腊牛肉夹馍感兴趣,有想开腊牛肉夹馍的创业人群。
学习时间:包教会,学会为止(大多数学员3-5天能掌握好)
上课时间:9:00-17:00
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学校介绍
学校人气度:283
2017-10-16
共87个
陕西小吃,川味小吃技术培训加盟
嘉诺妮妮
嘉诺小吃全程贴心服务,从零开始:方案定制、评估店面、店面装修设计、店面选址,手把手培训设备安装调试服务,专业带店师傅开业现场指导、产品更新、顾客服务指引等专业支持。西安嘉诺小吃培训基地“只有想不到,没有做不到”的全程贴心服务支持,让您赢在起跑线上!
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