正宗干锅的制作工艺流程

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：pwxcy168

发布时间：2017-08-20 已有13人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
美食培训
授课地点：
成都市金牛区交大路18号（交大开发楼七楼八楼）详细地图
咨询电话：
13982163217

课程介绍

成都香辣干锅哪里学

联系人：贺老师免费咨询热线400-079-0378

电话：13982163217 qq：515265877

干锅来历：干锅起源于四川绵阳，口味麻辣鲜香。与汤锅和火锅相比，味更足；一般荤菜可自己搭配两样菜品。在操作上，干锅比中餐火锅更方便，占用厨房面积也较小，因此受到广大投机者和消费者的青睐。主要品种有：干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅鸡、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅虾、干锅牛肉等。

口味分类：麻辣干锅，泡椒干锅，青辣干锅，酸辣干锅

培训内容：

1.原材料的识别及选用

2.蔬菜的加工处理

3.各种菜品成品的制作

4肉制品的炸制预处理

5.干锅的秘制配方和制作技巧

6.成品的打碗技术

7.菜品的装盘技术

学校简介：飘味香小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。成都飘味香餐饮管理有限公司，聚集成都所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。

想要了解更多特色小吃请咨询我哦!

网址：http//www.pwx168.com

联系人：贺老师

联系电话：13982163217

免费咨询热线： 400-079-0378

联系QQ:515265877

地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）

显示全部

学校介绍

美食培训

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：897

站内注册：
2017-07-22
课程总数：
共1343个
主营业务：
培训小吃
咨询老师：
成都飘味香

公司优势教学模式

1. 我们是成都地区正规，专业，大型的培训公司。几百种小吃，主要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、西点休闲系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7. 免费食宿，安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

公司教学流程： 1.从选材开始，教你如何识别材料，怎么选择，各种材料的作用和功效 2.师傅手把手教你如何熬制,原材料的搭配，重量等等 3.师傅演示一遍，自己亲自操作练习，师傅在旁边指导，有任何问题及时解决 4.直到自己能够独立熟练的完成个人作品，师傅及学员满意为 5.三年内免费技术升级，有任何问题都可以返回学校再次练习，终身保障技术

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

昆明飘味香小吃培训：一次性收费，免学习原料费，免合作费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！

进入学校主页