柴火鸡妈妈做的很好吃啦

 

倘若你想达成目标，便得在心中描绘出目标达成后的景象;那么，梦想必会成真。——英国当代动机大师 理查丹尼

 成都，天府之国。美食之都。这里是慢生活的代表。也是吃货的天堂。对于好吃的果然来说，能到成都吃一趟是一个梦想！

四川菜，中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。

消费人群广运营方式多样化，经过实践运营调查，根本上顺应全国各地一切人爱好，并构成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于过改进，能够交融火锅的优点，四川美食具备普遍顺应性。较大水平上迎合了消费者的需求，满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。

运营形式多样串串香的运营形式是很灵敏的，有庞大的消费顾客，其机动性强，灵敏性大，文化特征鲜明，合适各品种型的创业者。

美食介绍：柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。

柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱。

成都、昆明等地的柴火鸡店在城区使用生物质燃料违反《中华人民共和国大气污染防治法》，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在广东深圳、福建福州等地陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。

培训课程安排：

1、柴火鸡原材料的认识及选购

2、柴火鸡设备的认识及加工

3、柴火鸡的腌制及加工

4、特色配料的制作

5、柴火鸡操作火候的掌握

6、各种调料及配料的放入时间掌握

7、反复练习直至能独立操作，制出成品。

8、开店流程的指导（选址，装修，竞争，宣传）

选择成都飘味香的优势：

1、 规模上来说—我们在成都自2010至今已经成立了7年之久，拥有两千多平米占地面积！

2、 师资力量上—拥有十多个经验十足的老师手把手教学，师资力量强大，为您解决技术、开店经营等疑难杂症，让您快快乐乐学技术，轻轻松松赚大钱！

3、 服务上—专业老师指导认真负责，服务态度温和、耐心，有亲和力，讲解介绍认真到位，专业为您分析项目市场前景，分析该项目利润、成本投资，让您明确自己学习目标，学适合自己的项目，做自己喜欢的事情，快乐学习，轻松赚钱！！！

4、 学习环境—学习场地辽阔，操作间单独分开，便于专心学习，认真操作！

5、 设备设施上—设备设施齐全，让您操作顺利，杜绝操作过程中一器两用的而行为,让您专心学技术，安心挣大钱！

6、 吃住安排上—我们承诺包吃包住，提供24小时热水，提供无线wifi，提供床上用品，不仅如此，还提供洗护用品呢！

7、 后期保障上—我们提供三年免费跟踪服务，三年内技术免费升级!!!!!!

8、 项目上—提供多种项目套餐供您选择，如不满意，可根据您创业地点及您宝贵意见灵活调配，产品免费品尝，满意再学，让您学得安心，赚得快乐！！

9、 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

（优势上百种，以上仅一部分，供您选择，详细内容欢迎到校实地考察！！）

 

自我实践：

1、 备原材料，老师旁边检查指导。

2、 .自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、 .学员自我思索，老师引导，熟练操作流程。

想要咨询了解的欢迎来电，或者到店考察哦

创业语录：

        今天的辛勤努力是为了明天幸福生活，不要让今天的懒惰成为你明天的痛！！！在该奋斗的年纪，不要选择安逸，只要还有梦，就要勇敢去追！