求学价: ¥980 发布用户:xianlanfeng
发布时间:2018-01-27 已有632人浏览报名
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西安澜丰小吃培训机构
西安市未央路68号(龙首村十字向北100米)时代明丰苑B座511室详细地图
02962811132
课程介绍
西安澜丰小吃培训中心是在国家工商局注册的正规餐饮培训公司。公司以陕西特色小吃文化为背景,传承经典,努力让陕西特色小吃走出陕西迈向全国乃至世界。
陕西小吃,先尝后学,包教包会,核心技术无保留传授。
主要培训项目:凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,陕西特色面食,特色烧烤,陕西特色早餐,砂锅冒菜串串,牛羊肉泡馍,葫芦头泡馍等二百余种特色小吃技术。
自古“民以食为天”,作为一个吃货而言,对美食还是有一点了解的。说道陕西,较有名的就是老潼关肉夹馍,不见其真身,久闻其大名。
为了探个究竟,初到陕西,我就迫不及待的想去尝尝。刚到店门口,就看到店里好生热闹。满满都是人。看他们吃的满足的样子,让我对这个美食更加好奇。排了好久的队,终于等到你--我的肉夹馍。
观之美味诱人心,细细品尝觉无味。朴实无华显粗糙,细咬慢咽味无穷。这是我尝过老潼关肉夹馍以后较大的感受。刚拿到肉夹馍,还是热的。馍夹得肉的酱汁都浓浓的流出来,让人忍不住想咬一口。肉夹馍里面的肉是腊汁肉,色亮红润。外面的饼是千层烧饼,里面是一层一层的,外面是金黄色的,又像是油酥饼,咬一口,感觉又并没有像油酥饼那么油腻,口感皮薄酥脆,掉渣烫嘴,但口感极佳。除了饼的面粉发酵的香味,更多的是里面卤肉和酱汁的香。对于我个人而言,我是不喜欢吃肥肉的,但是老潼关肉夹馍里的肉肥而不腻,软烂醇香,瘦肉不柴,入口即化。肥瘦混合在一起更是别有一种风味。那肉酱的味更是一直留在嘴里,让我回味无穷。我迫不及待的把整个肉夹馍都吃了下去。好满足~~
那次我吃了好多,肉夹馍中馍的香脆,肉的鲜嫩,酱的浓郁都深深触动了我的味蕾,现在回味起来,还是使我垂涎欲滴。当千层烧饼遇上腊汁肉,饼的酥脆碰撞着,舌尖柔美的肉酱更是在嘴里蔓延。现在,老潼关肉夹馍一般都作为套餐和凉皮一起出售,这更增加了他的销售量。都说“不到长城非好汉”,而我想说,没有吃过老潼关肉夹馍都能说没来过陕西。我真的极力推荐大家去尝尝。你不会后悔的!!
学肉夹馍小吃技术,请到西安澜丰。
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学校介绍
学校人气度:3597
2015-07-30
共197个
李老师
西安澜丰小吃培训中心是在西安工商局注册的股份制公司,公司坐落在历史名城——古都西安,是西北地区较具规模的以陕西特色小吃文化为背景,致力于陕西特色小吃技术研发与推广的餐饮技术服务公司。该公司主要经营餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、餐饮技术研发、自主品牌运营。
西安澜丰具备雄厚的餐饮技术实力和丰富的餐饮连锁经营管理经验。曾荣获陕西省消费者信得过单位,中国烹饪协会十佳团体单位,中国创业协会会员单位等荣誉称号。澜丰的师傅曾在全国烹饪技术比赛、西饮杯烹饪技术比赛等多项比赛中荣获多个奖项!目前公司有陕西特色小吃技术十几大类,二百余种供大家选择。
经过多年积累沉淀,西安澜丰在餐饮培训界有着其独特的优势,公司具备专业的技术培训模式和成熟的经营管理理念以及较优质较贴心的服务。从提前咨询、实地考察、合同签署再到之后的培训、开店指导等提供了一条龙较为专业的服务。公司已经把小吃制作流程工艺化、数字化,化,并且研发出了特有的秘方调料,每种特色小吃有其专门的调料配方和制作手法,让无论是否接触过餐饮人通过培训都可以做出好味道,真正的做到了简单易学。
西安澜丰以其精湛的技术,独特的口味,贴心的服务,强大的售后务赢得了学员的一致好评。从公司创建至今已有近5000余名学员从这里毕业,踏上自己的创业之路。他们遍布大江南北,澜丰餐饮独特的陕西特色小吃也随之走进了千家万户。澜丰学员创业成功率高达95%以上。
澜丰人以“诚信做事,诚实做人”为企业宗旨,以“让澜丰味道走向千家万户”为企业愿景!澜丰人对于小吃技术不断推陈出新,对于服务不断的优化提升。经过多年的积累和努力,如今的澜丰小吃培训中心俨然已成为行业领跑着。
澜丰向您承诺:先尝后学,学会为止,核心秘方无保留传授!
选择澜丰,成就梦想!
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