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锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴技术学习，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴技术学习，锅贴是大众风味小吃。锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。锅贴技术学习，东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

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