贵阳哪里有重庆火锅培训？

企业概述 
 
        创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求，传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事：“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报，创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁，让每一位来到创果的学员都能满载而归，成功创业。

 

        创果厨艺常年面向全国招生，随到随学，不耽误您创业的脚步，包教包会，学会为止，时间不限。一切从零开始，让您学成之后就能顺利创业。入学即签订正式培训协议，中途绝不收取任何附加费用，创果为了培养更多餐饮人，建立起了完善的保障机制，让每一位创果的学员都将享受专业全面的开店指导，真正做到创业无忧、创业省心。
        公司拥有强大的师资团队、完善的教学设备、培训环境清爽干净。培训机制健全，培训模式以实践为主、理论为辅，让学员能快速掌握核心专业技能。
        成立十年以来，我们为社会输送了大量餐饮人才，引领许多餐饮人打开创业之门，同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果，今天你收获的不仅仅是一门手艺，而是通往成功之门的钥匙。
 
 企业文化 

        我们的使命：以技术为核心基准，为广大学员提供较精细化的培训技术。
        我们的宗旨：发掘和弘扬中华特色美食文化，使更多人通过餐饮创业成功。
        我们的精神：勇于进取、勇于创新、追求卓越。
        我们的理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、加盟商三赢。
        我们的策略：不断创新的技术加上优质的服务，完善线上线下专业的培训及加盟体系。

 

 项目介绍 

        

        2007年3月20日，在第三届中国火锅美食文化节开幕式上，中国烹饪协会正式授予重庆市“中国火锅之都”称号。以火锅之都命名一个城市，可想而知重庆的火锅产业是多么强大。重庆火锅就是起源于重庆市江北区江北嘴一带。当时挑担子工人买来水牛的内脏，洗净干净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人兜售。客人光顾时，各人认定一格，一边烫一遍吃。民国23年，重庆城内出现较具规模的麻辣饭店，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，由客人自行调制卤汁、蘸汁。
 

   
 

 

 培训内容 

培   训   流   程	◆所需香料的认识及处理 ◆分析所需材料质量并规划分类 ◆掌握主料、辅料及味型 ◆学习所需设备的使用方法 ◆学习配菜的搭配知识 ◆学习半成品配菜制作（肉圆子、酥肉等） ◆学习麻辣底料的炒制方法 ◆学习高汤的熬制方法 ◆学习蘸碟材料的搭配制作 ◆掌握炒制要点及火候控制 ◆导师示范操作技巧和传授配方 ◆学员进行实操，导师从旁辅导 ◆学习装盘技巧
培   训   模   式	◆烹饪名师，手把手指导教学 ◆培训全程（实际材料+实际操作） ◆技术+配方（中途不再增收费用） ◆学习时间：预计3~5天（根据个人情况而定） ◆包教包会，学不会免费再学，直到学会为止 ◆后期技术升级，免学费复学。
开   店   指   导	◆根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，设定营销方案。 ◆根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。 ◆整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 ◆根据当地消费水平设定产品销售价格。 ◆出厂价提供原材料、工具、设备。 ◆免费培训开店经营，免费指导学员开分店。 ◆可申请专业老师上门带店开业指导。

 

 

 创果优势 

       
        为什么要选择贵州创果厨艺培训？一是技术，二是服务，三是口碑，因为有**的技术才能更好的服务大家，才会有更好的口碑，贵州创果厨艺培训拥有多家成功学员开店，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止。选择我们，选择成功！