学牛杂汤培训哪里好

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求学价: 面议 发布用户:ssx123

发布时间:2020-05-29 已有10人浏览报名

课程介绍

 

  【项目介绍】

  牛杂汤是以牛杂和汤汁为主料,配以各种辅料制成的一种小吃,很受中国人民欢迎的传统小吃之一。在全国各地的做法不尽相同,主要是辅料有区别。在北方地区比南方西关地区更流行,秋冬季比春夏季更流行,主要是作为早点,夜宵。

 

  【学习品种】

  牛/羊杂汤

 

  【培训流程安排】

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。

  3.备原材料,老师旁边检查。

  4.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。

  5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;

  7.秘制配方的学习,实际动手操作;

  8.反复练习,体验工艺流程的奥妙;

  9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;

  10.秘制配方的学习,实际动手操作;

 

  【学习时间】

  学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!


  欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电或加Q Q微信咨询,陆老师期待您的来临!


标签:

牛杂汤羊杂汤特色小吃培训

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学校介绍

食尚香

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:124

食尚香小吃培训学校成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。

  办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。


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