深井烧鹅教学

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求学价: 面议 发布用户:pwxcy168

发布时间:2018-10-27 已有8人浏览报名

课程介绍

项目介绍深井烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,然后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。

营养价值
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉鸡肉牛肉猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔高。
3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一!

功效作用:
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
1、适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
2、补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。
3、还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。
4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

综上:结合现代人的生活节奏,以及现代人的追求,你发现了潜在其中的商机了吗?在这个聪明人乱窜的时代,稀缺的恰恰是你的胆大细心、你的慧眼、你做事的执着力!!!! 

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学校介绍

美食培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:897

公司优势   教学模式

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8. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。


公司教学流程:  1.从选材开始,教你如何识别材料,怎么选择,各种材料的作用和功效    2.师傅手把手教你如何熬制,原材料的搭配,重量等等     3.师傅演示一遍,自己亲自操作练习,师傅在旁边指导,有任何问题及时解决     4.直到自己能够独立熟练的完成个人作品,师傅及学员满意为  5.三年内免费技术升级,有任何问题都可以返回学校再次练习,终身保障技术

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