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    卤菜凉菜是目前的一个很好的创业项目，为什么这么说呢？这个问题让厦门味佳美小吃培训中心来告诉你吧！

首先，卤菜凉菜是小本经营项目，不用投资太大，小本经营。一两个人就可以很好地将这个卤菜凉菜给做起来了。厦门味佳美小吃培训中心的卤菜凉菜培训，主要的培训内容包括：正宗香卤系列、地道川菜凉菜、经典辣卤系列,百余款菜。

  厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构；是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。联 系 ：1.7.7.5.0.6.2.7.2.9.1，扣扣：3.4.3.6.4.0.6.5.8.8。地地址址：厦门市湖里区马垅晶裕酒店味佳美创业美食培训学校。 欢迎您的来电！  

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麻辣烫吃起来非常方便，又可以喝到热气腾腾的红汤，而麻辣香锅基本上可以称之为干锅。在价格上可以根据客户想吃多少的分量来合理分配。对于投资者来说麻辣烫只要做好锅底，经过长时间的煮制不管多少食物都可以香味扑鼻，非常便于操作。

重庆酸辣粉加盟店如雨后春笋一样，发展的速度更为惊人。因为在中国这个广阔的消费市场中，项目的发展壮大也更为容易一些。针对创业者而言像重庆酸辣粉这种具有特色的小吃是值得投资的对象。 一个具有强大市场前景，能够为投资者带来巨大收益的项目，才是值得中小型投资者选择的项目。

培训内容：四川卤菜凉菜技术培训

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间：随到随学，一般3-5天，学到自己能上手开店经营，能独当一面。

   传授销售指南，经营理念，指导开店选址，菜单设计。手把手教学，一对一指导，师傅心细如麻，教到你和师傅一样的技术。一次性收费绝无二次收费，技术免费升级。您的成功是我们的梦想。

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