- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
成飞餐饮
- 授课地点：
云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号详细地图
- 咨询电话：
13529442600
课程介绍
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯蛋糕的种类很多：巧克力的，乳酪的，水果味的，天然香料的，蔬菜等等。所用的原料及附件也是品种繁多，只要合理搭配，用心制作，再加上精巧的装饰，那么就能制作出一款赏心悦目，美味可口的慕斯蛋糕。
芝士蛋糕一般我们制作的时候分用烤然后再冷藏，但是结合慕斯蛋糕的做法，用冷冻的，相对来说冷冻的方法要简单一些，适合新手制作。另外芝士蛋糕虽然含有的营养价值比较高，但是它有的脂肪和能量也比较多，不适宜多吃，肥胖人群和三高人群更是如此。
昆明成飞餐饮小吃培训：免学习原料费，免加盟费，传授核心配方，真材实料教学，毫无保留把核心技术交给你，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
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学校介绍
成飞餐饮
学校人气度：1034
- 站内注册：
2019-05-31
- 课程总数：
共1000个
- 主营业务：
餐饮培训
- 咨询老师：
邹老师
昆明创旺餐饮管理有限公司，旗下（诚飞餐饮），以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。
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