纸上烧烤培训哪家好? 纸上烧烤培训需要多少钱?哪里有纸上烧烤培训学校

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：重庆可欣餐饮培训

发布时间：2018-06-19 已有20人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
飘味香餐饮创业培训学校
授课地点：
重庆渝州路详细地图
咨询电话：
15320336339

课程介绍

是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。

韩式纸上烤肉用的纸是什么纸？

上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。

这里不是韩式烧烤，这里的烧烤方式却非同一般——纸上烤肉。看到这里大家都想到，肯定不能是明火了，明火烧纸受不了的。一个两层的电烤炉，上面铺上一张薄薄的白纸，浇上几点油，一片片的牛五花放到纸上。一会的功夫，牛肉表面呈金黄色，飘出焦香的味道！沾上独特的酱料，用生菜包着吃，肉香味包含其中，肉质鲜嫩美味。但我欣赏是那里的泡菜，没有泡菜的牛肉，跟普通的烧烤没什么两样，加了泡菜就完全不同了，风味独特，吃起来不油腻，个人认为如果加上咸酸来吃，会更加爽口，当然咸酸是不能烧了。

纸上烤肉技术学习内容

1、纸上烧烤的系统讲述;。

2、纸上烧烤原料的选购。

3、纸上烧烤食材的预加工。

4、纸上烧烤加工的基本标准。

5、纸上烧烤加工的工艺步骤。

6、纸上烧烤经营定价原则。

7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

8、各类肉类腌切割、腌制、装盘，烤制。

9、各类海鲜、蔬菜摆盘、烤制。

学习纸上烧烤来飘味香，飘味香是专业的小吃技术中心，不同于加盟，我们是专业教小吃技术的，纸上烧烤我们教正宗的韩式纸上烧烤，师傅一对一培训、全天教学、包教会！

纸上烧烤：纸上烧烤不仅可以煎烤各种肉质产品，还可直接烤制菜品、海鲜、水果类食品。

学习课程安排：学习纸上烧烤技术师傅教你韩式烧烤酱的调制、教你调味盐和调味油的比例配方、教你肉类的腌制、教你不同菜品的烧烤技术等。

标签：

纸上烧烤技术培训纸上烧烤培训哪家好纸上烧烤培训价格

显示全部

学校介绍

飘味香餐饮创业培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：839

站内注册：
2018-04-07
课程总数：
共363个
主营业务：
餐饮管理，餐饮培训，技术研发，技术咨询，技术转让
咨询老师：
刘老师

飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级鼎尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。

公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。

进入学校主页