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鲜天下餐饮技术培训学校
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课程介绍
卤煮火烧是北京汉族特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。
培训卤煮火烧的 技术,包括材料清洗,老汤的熬制
1. 学习内容:传授卤煮火烧的配方和技巧
2. 学习时间:学会为止,不限定时间
3. 产品特色:保证是目前市场上较正宗的口味
4. 培训优势:学员亲自动手,师傅手把手教。
5. 公司承诺:如果本公司的成品不能超越学员带来的样品,本公司将报销学员的来回路费。
鲜天下培训的项目有:早点培训 包子的做法 麻辣烫培训 酸辣粉培训 特色烧烤培训 北京特色小吃培训 安徽板面的做法 炸鸡排 无骨鸡柳培训 拉面 刀削面培训 卤煮火烧 驴肉火烧 肉夹馍 各种烧饼培训 土家香酱饼 掉渣饼 葱油饼 手抓饼等各类主食面点等。 四川麻辣米线 云南过桥米线培训 卤菜卤汁的制作 乡巴佬熟食培训 烧烤培训 鸭的做法 香肠配方 冷饮培训 西点培训等。
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想学习各种小吃可以加老师的微信号,朋友圈有我们教课视频和老师现场授课照片及视频,期待您的添加和来电,提前可对我们的培训情况多些了解哦!
河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训学校负责人:赵经理
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地址河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道交叉口汽车东站下车即到
乘车路线:河南省新乡市火车站和汽车总站坐 5路 6路 7路公交车到汽车东站下车
高铁东站乘坐56路公交车到汽车东站下车即到鲜天下餐饮技术培训中心
(为了方便学员,下车打电话可以接您一下)预约学校有专车免费接送
2018特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.葱酥花生,唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,土豆粉,麻辣条,等等
为了保证将来学员做生意不走样,我们培训完全是示范教学正规化;资料详细完整化;原料来源等级化;配方用量数字化;操作方法程序化,使用火功清楚化;经营管理规范化。有效地保证了学员将来做生意一炮打响!使很多学员走上了创业成功之路!
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鲜天下承诺,凡是每一位来鲜天下求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术,想学小吃美食技术的请认准中华鲜天下,值得你的信赖
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学校介绍
学校人气度:292
2018-11-01
共58个
小吃技术培训
赵海涛
河南省新乡市鲜天下特色风味小吃培训学校 新乡鲜天下特色小吃培训连锁总部,是全国较大较专业的风味小吃培训基地.拥有特色小吃、美味早点早餐、上海特色油炸、经典烧烤、正宗卤肉、冰点冷饮、精品凉菜、砂锅小炒、面点名吃九大系列百余种获奖名吃.三十年老店,口味独特一绝.口味好生意火爆。现场培训包教会,吃住免费,学不会不收学费 。 河南新乡市鲜天下风味名吃培训中心是一家集餐饮设备供应、餐饮技术培训、小吃技术培训、创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合餐饮创业培训机构。拥有技术力量强劲的科研团队和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
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