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好食味美食培训中心
杭州市萧山区所前镇所前中路1118号小微餐饮有限公司详细地图
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课程介绍
来源
比心比力食疗研究所通过对地方小吃的研究,整合了中式汉堡、肉夹馍等各种饼的地方优势,制作出口感更好,营养更全的袋袋营养饼。
口袋馍教程
1.准备自己爱吃的菜,丸子,肉等等食物。
2.锅里放油,放葱姜片,麻椒爆香。
3.把葱姜片,麻椒捞出,放肉炒至变色。
4.放焯好的丸子
5.放准备好的配菜(配菜提前焯下水,小篇的没焯水,就炒熟的)翻炒均匀。
6.放上甜面酱,耗油,海鲜酱油,料酒,盐,鸡精,芝麻,一点孜然粒,辣椒油炒熟出锅即可。
7.装盘备用。
8.一斤面放二克盐,五克酵母,五克白糖,发至两倍大即可。
9.发好的面团,揉匀,分成四分剂子,擀成片,(别擀薄了)中间抹上油,对折,把边包上,捏紧,上锅蒸15分钟,在闷三分钟,出锅一切两半,装上炒好的菜即可。
培训流程
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好吃点商标品牌
培训时间
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。
杭州小微餐饮管理有限公司
地址:杭州市萧山区所前镇所前中路1118号(所前驾校前100米)
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学校介绍
学校人气度:12025
2014-09-03
共2500个
尹丹
杭州饮丹餐饮管理有限公司(好食味培训中心),杭州好食味特色小吃专业培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。
杭州饮丹餐饮管理有限公司(好食味培训中心),是浙江省知名度很高的以饮食文化宣传、培训为主体,于2006年成立的培训机构。2007年又被杭州市劳动局设为杭州定点饮食培训机构,学员来自全国各省市。如果您正在寻找好的创业项目,那么赶快来电话联系我们吧,欢迎广大学员来我校参观学习。 我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会。 更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.
学员学习期间住宿免费,生活费自理。包教包会,学不会可以免费再学,常年免费技术咨询、享受技术升级服务,再次培训不收任何费用。开业老师指导!欢迎有识之士来我部实地考察、品尝、学习! 学员到本中心实地进行考察,了解所有课目情况,然后老师可根据学员本人特长和学员所处的地理位置情况,帮助学生选定创业目标,制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。 到本小吃培训中心进行专业培训,实际操作,掌握配方配料和食品制做的各种操作过程,所有学员培训期间实行学习期间住宿免费,生活费自理,包教包会,再次培训不收任何费用。
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地址:杭州市萧山区市心北路828号(地铁2号线振宁路站E出口旁)江南明城4幢1单元1503室
途经公交线路有:123路,322路,511路,511路区间,705路公交线路等
火车东站:可乘坐公交123路到新中村西站下车就到了。
也可乘坐地铁2号线到振林路站下(A出口)
火车南站:乘坐123路到新中村西站下车就到了。
萧山汽车总站:乘坐123路到新中村西站下车就到了
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