宁波-宁波小面培训-重庆小面怎么做？牛肉面配方

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求学价：面议发布用户：shang728

发布时间：2019-08-22 已有21人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
宁波四海美食培训
授课地点：
海曙区丽园北路385号四海美食培训详细地图
咨询电话：
0574-62336158

课程介绍

宁波-宁波小面培训-重庆小面怎么做？牛肉面配方

排骨、虾仁、爆鳝、香茹炒素、辣酱素交，等等，等等，既可单点，也可双浇、三浇、任意自选。其中较重要的浇头，莫过于焖肉了。老吃客们都知道，一家面店的面怎么样，从制作一块小小的焖肉的工艺，便可看出个大概。因为焖肉是较主要的汤面配菜，多选用“三精三肥”的五花大肉，切成片状，由文火加老汤慢慢煨制，吃口肥而不腻。焖肉浸于面汤中，肥肉呈半透明状，似溶非溶，瘦肉细嫩，绝不塞牙。更重要的是，焖肉焖出来的肉汁，是面汤的一味非常重要的调料。

汤面，我们老百姓的较爱，每天早上来一碗热呼呼的面条，那是吃的过隐呀，苏州人较爱吃面了，熟悉的八仙桌，可以做好多人，各种各样的浇头面，完美体现出了面条的“色、香、味、形、体”。

一碗面，小的是产品，大的是市场，一碗营养彩面，用的是心智，卖的是健康。营养彩面，产品是新的，市场是空白的，价值的体现是核心的！

四海主要是餐饮的模式。
近年来，快餐之风迅速刮到了大江南北，大同也在慢慢的改进，为什么要说快餐的经营理念呢，主要是针对各种不同面条的发展。

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早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

宁波四海美食培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：18838

站内注册：
2012-10-11
课程总数：
共429个
主营业务：
小吃美食培训
咨询老师：
商老师

四海小吃培训中心宁波专业小吃培训机构，拥有10年专业的技术经验，8年实际开店技术经验，多来年培训了上千学子,帮助他们赚取了人生上的第几桶金.
四海小吃培训中心，以在多个城市开设培训点，目前有，宁波四海，苏州四海，温州四海，常州四海，余姚四海，泉州四海，欢迎各地学员就近选择。
上门咨询与学习，四海专业培训各类早点，夜宵类的美食，一对一教学，包教包学，公司一直秉承诚信务实，永续经营的宗旨，努力提高服务水准，并不懈地进行美食研发。
其它项目
重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、陕西凉皮、牛杂面、牛肉面、大排小排面、、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤菜、凉拌菜、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、酸辣粉、千层饼、酱香饼、公婆饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋饼、韭菜饼、南瓜饼、杂粮饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、麻辣烫、诸葛烤鱼万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、花式炒饭、正宗台湾饭团、福鼎肉片、温州瘦肉丸、金陕鸭血粉丝汤、飘香面馆、油炸、蛋挞、鲜肉大包、上海生煎包、无铝油条、营养早餐等等。

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