- 开课日期：
2014-01-20
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
合肥九州餐饮培训中心
- 授课地点：
合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦703（新亚汽车站斜对面）详细地图
- 咨询电话：
13335516118
课程介绍
合肥煲仔饭培训学校（学期：5天，学费：1980元，学习时间不限，学会为止）
煲仔饭，是用瓦煲直接把饭煮好，并加入肉、鱼、禽类、腊味等，一煲而成。由于瓦煲传热慢，保温性能强，米饭经其煮焗，产生了特有的煲仔饭香。肉类经特调的酱汁腌制，加入饭中，就产生了特别馨香的效果。它的特点是原汁原味，饭香菜热，在寒冷的时候特别受欢迎。另外，它是一次性把饭菜煮熟，原煲在煮食过程中高温消毒，不用人手多次盛装，所以卫生条件特别令人放心。它是我国饮食文化中的一个品种。
煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资，低者设备投资只需1千元，可实现低成本启动项目。当然，如果设备投资2万元，总投资3—5万元，就可以建成中等规模，日产1千份的煲仔饭店了。
煲仔饭的做法，加热设备有电炉、煤气炉、煤炉等，使用不同设备做法也不同；煲仔也有多种质量档次。不同的设备搭配配置，不同的菜式搭配，效果差异很大。只有参加专业的煲仔饭培训，学好专业技能，才能真正开好店。
咨询热线：0551-64255497
咨询QQ：2440994595
二十四小时热线：张老师（13335516118）
地址：合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦703（新亚汽车站斜对面）
公交路线：经过 新亚汽车站 的线路：10路 12路 22路 114路 129路 134路 163路 705路东线(17:00-0:00夜间车)
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学校介绍
合肥九州餐饮培训中心
学校人气度：5857
- 站内注册：
2012-04-08
- 课程总数：
共77个
- 主营业务：
- 咨询老师：
黄老师
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