随到随学/常年招生
白天班
御厨烹饪学校
广东深圳深圳市龙岗区龙岗大道398号友和雅商大酒店5楼(吉祥站A出口)详细地图
15766198654
课程介绍
专业西点培训哪家学校好,御厨烹饪学校专业的老师有十多年的工作经验,世家从事蛋糕培训行业,师资雄厚,得到广大学生的认可,以“一对一培训,实操为主”的理念,学习整个过程老师都是手把手指导,包教包会,技术毫无保留的传授给每一位学员。
学习内容包括:生日蛋糕、法式西点、面包、高级慕斯、开店管理、店面设计
西点高级培训流程:
1、理论知识的学习,材料认识,操作流程,机器设备的认识使用等;
2、传授面包制作流程:大面、发酵整形、装饰、烘烤);
3、基础造型练习,包括圆形、橄榄形、辫行、圆柱、花瓣、牛角等基本形状练习及考核以及面包基本形状的扩展练习;
4、丹麦类面包产品制作;
5、基础面包的学习制作;
6、学习制作业内经典产品;
7、欧式面包类产品制作;
8、各种方包、吐司制作。
法棍、法式蒜香、法式培根、法式提子、乳酪恋人、台式热狗、玉米肉松、哈密克、白方包、芝士热狗、宫中宝贝、竹笋面包、香葱甜甜圈、菠萝培根面包、法式苏洛面包、蓝莓乳酪面包、咖啡提子面包、提酥金枪鱼面包、乳味培根面包、特别牛奶面包、香葱培根面包、丹麦吐司、金砖、拉格那、丹麦船、水果丹麦、丹麦芝士培根、丹麦串烧、欧式核桃面包、杂粮无语、金麦提子、欧式裸麦、蛋挞吐司。
显示全部
学校介绍
学校人气度:327
2018-07-17
共98个
厨师培训 西点 中点 冷饮 小吃培训
钟老师
深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询