- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
上海鼎正餐饮管理有限公司
- 授课地点：
上海市闵行区漕宝路3138号（靠近七宝古镇）详细地图
- 咨询电话：
18221349061
课程介绍
咨询人：鼎正客服甜甜老师
咨询电话:1 8 2 2 1 3 4 9 0 6 1 咨询QQ：3 1 1 7 9 6 8 3 6 2
手工酸奶制作 手工酸奶吧 手工酸奶怎么做好吃 手工酸奶家常做法 自制酸奶做法大全 老酸奶加盟 现酿酸奶加盟 手工酸奶的教学视频 上海哪里有培训酸奶的课程
1、把所有工具（一个大盆一个小奶锅13个小瓶子包括盖子－盖子不能煮和久泡）全部在开水里泡一下，就是比煮时间少一些，比淋时间长一点
2、把泡过的工具甩干（OR烘干）水份
3、倒一升牛奶入大盆，准备一小包菌粉
4、90克白糖倒入小奶锅，加点开水盖过白糖，用勺子搅拌均匀，直到白糖融化
5、菌种倒入牛奶中，迅速倒入搅拌好的糖水，再把所有的液体搅拌均匀
6、用勺子舀掉气泡（也可以用用滤网过滤，但要记得所有的工具都要开水烫过）
7、倒入沥干水汽的小瓶子中（不要倒太满）我的这些材料正好装13瓶
8、放入发酵箱中（所有能保持45度恒温的地方）发酵6－8小时（这个时间要视情况而定），凝固后要赶快放入冰箱冷藏12个小时风味更佳。
想了解更多小吃请咨询我们的甜甜老师喔....
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官网：http://www.xiaochipeixun.cn
公司免费热线：4000-817-718
地址：上海市闵行区漕宝路3138号（靠近七宝古镇）
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1、把所有工具（一个大盆一个小奶锅13个小瓶子包括盖子－盖子不能煮和久泡）全部在开水里泡一下，就是比煮时间少一些，比淋时间长一点
2、把泡过的工具甩干（OR烘干）水份
3、倒一升牛奶入大盆，准备一小包菌粉
4、90克白糖倒入小奶锅，加点开水盖过白糖，用勺子搅拌均匀，直到白糖融化
5、菌种倒入牛奶中，迅速倒入搅拌好的糖水，再把所有的液体搅拌均匀
6、用勺子舀掉气泡（也可以用用滤网过滤，但要记得所有的工具都要开水烫过）
7、倒入沥干水汽的小瓶子中（不要倒太满）我的这些材料正好装13瓶
8、放入发酵箱中（所有能保持45度恒温的地方）发酵6－8小时（这个时间要视情况而定），凝固后要赶快放入冰箱冷藏12个小时风味更佳。
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学校介绍
上海鼎正餐饮管理有限公司
学校人气度：1190
- 站内注册：
2015-06-13
- 课程总数：
共77个
- 主营业务：
- 咨询老师：
上海顶正甜甜老师
上海鼎正扶持创业，鼓励创业。100多种小吃技术培训，早餐中餐夜宵，西点蛋糕。甜品奶茶，中式面点，西餐等等。零基础教学，教你开店运营。
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