- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
晚班
- 授课学校：
张新峰餐饮有限公司
- 授课地点：
西安市雁塔区西影路千户小区详细地图
- 咨询电话：
18329896015
课程介绍
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，烤面筋是将面筋经过炭火烘烤，加以孜然、辣椒等调料即成。
培训优势：
一份学费2人学习，教技术配方。
免费品尝，满意就学，不限时间，免费复习
师傅手把手的亲自示范，讲解技术配方配料。
指导原材料的选择，采购，成本、预算。
西安张新峰小吃培训突破传统特色小吃制作技术不好复制、口味难把握、服务不规范、量化不准确等缺陷，将特色小吃的制作流程进行工艺化、
数字化，精心研发出了专利的秘方调料包，一种特色小吃一个料包，一种特色产品一个制作秘方，无论是否接触过餐饮行业，甚至对于从来没有做过饭
的人而言，通过一系列专业系统的培训，都可以做出好味道，真正做到简单操作，时效便捷，终身受益。
学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有任何问题随时咨询，公司都提供免费的指导。
公司地址：陕西西安市雁塔区大雁塔西影路22号
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