温州糯米饭培训-好吃点小吃培训-杭州萧山

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求学价：面议发布用户：yindan1

发布时间：2019-06-09 已有10人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
好食味美食培训中心
授课地点：
杭州市萧山区所前镇所前中路1118号小微餐饮有限公司详细地图
咨询电话：
0571-88026417

课程介绍

简介

"温州糯米饭"是温州的一个特色早点，俗名炊饭。也是全温州人和在温州的外地人早餐的首先，非常地好吃。

炊饭是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末或油条块和肉末汤组合而成的。(有些人也喜欢吃甜的，就是把肉碎汤换成白糖)

一般吃糯米饭时，会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、牛奶。制作的大概流程

1.新鲜的糯米在水里泡三个小时左右，放在铺纱布的蒸笼里蒸熟。

注:不同产地的糯米泡水时间不同，以泡至能用手指直接碾碎为佳。

在时间紧迫的情况下，可以把糯米用电饭锅(高压锅)直接煮熟，不用等待泡水的时间，但是毕竟没有炊起来的糯米饭香。

2.传统的肉汤是用三层肉(五花肉)切碎，香菇切碎，然后加水放在高压锅里，配上酒和盐，味精，生姜，茴香，压熟。

3.油条应该是重泡的，就是泡二次的油条。葱和虾米有些人要有些人不要，要后放上去的。

培训流程

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好吃点商标品牌

培训时间

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-15天左右，视个人情况而定。

杭州小微餐饮管理有限公司

地址：杭州市萧山区所前镇所前中路1118号

标签：

早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

好食味美食培训中心

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学校人气度：12025

站内注册：
2014-09-03
课程总数：
共2500个
主营业务：
咨询老师：
尹丹

杭州饮丹餐饮管理有限公司（好食味培训中心），杭州好食味特色小吃专业培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。
杭州饮丹餐饮管理有限公司（好食味培训中心），是浙江省知名度很高的以饮食文化宣传、培训为主体，于2006年成立的培训机构。2007年又被杭州市劳动局设为杭州定点饮食培训机构，学员来自全国各省市。如果您正在寻找好的创业项目，那么赶快来电话联系我们吧，欢迎广大学员来我校参观学习。我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会。更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.
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也可乘坐地铁2号线到振林路站下（A出口）
火车南站：乘坐123路到新中村西站下车就到了。
萧山汽车总站：乘坐123路到新中村西站下车就到了

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