随到随学/常年招生
白天班
正巴蜀餐饮培训
四川成都市武侯区龙井东街186号详细地图
13628059688
课程介绍
四川乐山有很多出名但很不起眼的小吃,今天这道夹丝豆腐就是其中之一。在酥脆的豆腐泡中夹入水嫩脆爽的萝卜丝,花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。轻咬一口,汁水渗入口中,麻辣酸甜,酥脆化渣。
在酥脆的豆腐干中夹入脆爽的萝卜丝,花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道简单、营养、健康的嘉州美食就呈现在您的面前了。在尽情享受酥脆浓香的同时,麻辣酸甜也在一起挑逗着您的舌尖,堪称嘉州一绝。
培训流程LEARNING PROCESS
1、做豆腐所需原料的选择及技巧;
2、豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3、夹丝豆腐干各种配料的处理方法与技巧实操;
4、夹丝豆腐干秘制配方实操与练习;
5、夹丝豆腐干配料的制作;
6、夹丝豆腐干的制作与成型;
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
显示全部
学校介绍
学校人气度:132
2019-11-21
共57个
四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训
正巴蜀
正巴蜀餐饮培训主要提供四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运多一次选择的机会。
相关课程
加载更多
QQ咨询
微信咨询