章鱼小丸子核心技术培训昆明哪里家技术好

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求学价：面议发布用户：kmcf123

发布时间：2019-06-26 已有13人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
成飞餐饮
授课地点：
云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号详细地图
咨询电话：
13529442600

课程介绍

章鱼烧，起源于日本大阪，原名"タコ烧き(蛸烧)" ，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。

章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。

历史

章鱼烧，又名章鱼小丸子，

在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐，故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼烧从大阪被推广到日本全国。

种类

酱汁章鱼烧

在章鱼烧表面涂上酱料，成为主流。

酱油章鱼烧

在章鱼烧表面涂上酱油，以名古屋一带为多。目前较火爆的在内地是肉松章鱼烧、香甜味加秘制番茄沙司、特别适合小女孩的口味。

流行原因

一、口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌.

二、资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业

标签：

小吃培训学校早点培训餐饮培训

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学校介绍

成飞餐饮

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学校人气度：1034

站内注册：
2019-05-31
课程总数：
共1000个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
邹老师

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