土耳其烤肉技术学习培训包吃住

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发布时间：2018-06-18 已有13人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
飘味香餐饮创业培训学校
授课地点：
重庆渝州路详细地图
咨询电话：
15320336339

课程介绍

项目简介

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的合作经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

制作工艺简介

采用不着独特的制作工艺，利用专业的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。

土耳其烤肉种类

烤肉夹馒、烤肉卷饼、烤肉汉堡、特味烤肉、香浓骨汤.

土耳其烤肉学习内容

1.设备的选购。原料、调料的购买要点；

2.秘制腌料的配方、调料配比；

3.肉的预处理、切制、腌制、保存；

4.肉的烤制，熟肉的切法、摆盘。

【我们的创业优势】

1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁合作，换句话说，我们是培训连锁合作的老板的。

3、我们每年培训超过10000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。

4、我们全国有25家分校，遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）

公司承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！

标签：

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学校介绍

飘味香餐饮创业培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：839

站内注册：
2018-04-07
课程总数：
共363个
主营业务：
餐饮管理，餐饮培训，技术研发，技术咨询，技术转让
咨询老师：
刘老师

飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级鼎尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。

公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。

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