云浮咖啡培训学校分享咖啡店设计店面时的原则

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发布时间:2018-12-12 已有28人浏览报名

课程介绍

 

如今大街小巷各种咖啡店琳琅满目,其中以半岛等连锁店居多,而这类咖啡店已有自己的设计风格。那么个人开咖啡店应该如何做门面设计呢?

众所周知,良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。而店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。学咖啡到云浮赛西维咖啡学校

那么在咖啡馆店面设计中,店门设计要遵循哪些原则呢?由于顾客进出门的设计是重要一环。因此将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、理。

店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡噪音影响及太阳光照射方位等。学咖啡到云浮赛西维咖啡学校

从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生幽闭阴暗等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是较佳设计。学咖啡到云浮赛西维咖啡学校

总之,咖啡店店门设计时,要从消费群体的角度出发,这一点对设计至关重要。希望大家都能生意兴隆。学咖啡到云浮赛西维咖啡学校

赛西维烘焙学校成立于2003年,历经十三年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区和惠州校区、肇庆校区。于2012年建立烘焙品牌店面西米斯和黛米妃。十三年企业秉承踏实 坚持 付出 感恩的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予中华烘焙美食人才培训基地2009年成为《美食导报东莞饮食》理事单位,在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心,在2014年被中国烘焙工商联合会授予较佳培训合作培训机构。十三年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才,就业率高达到百分之九十五以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,较远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。用心培养每位同学,用心演绎每款产品是学校办学宗旨,我校常年招生,热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭,为你的烘焙梦助力加油!

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肇庆赛西维烘焙学校

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赛西维烘焙学校成立于2003年,历经十四年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区和惠州校区、肇庆校区。于2012年建立烘焙品牌店面西米斯和黛米妃。十年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位,在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心,在2014年被中国烘焙工商联合会授予“较佳培训合作培训机构”。十年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才,就业率高达到百分之九十五以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,较远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学,用心演绎每款产品”是学校办学宗旨,我校常年招生,热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭,为你的烘焙梦助力加油! 

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