铁板孜然夹馍技术学习 西安美食汇教学基地

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铁板孜然夹馍技术学习孜然炒肉： 
1、铁板孜然夹馍技术学习在腌肉的时候加入孜然粉，可使肉的孜然风味更浓。 
2、较后炒肉时，加调味料的速度一定要快，否则会影响肉的嫩度。

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