正宗手撕鸭培训课，手撕鸭培训哪家好

正宗手撕鸭培训课，手撕鸭培训哪家好
     台湾风味手撕鸭是较新科学配方，采用三十多种原料，结合北京烤鸭秘方精制而成，色泽金黄 不含色素 无防腐剂 无灰无尘 非油炸煎 降火温补 皮带芝麻 滋阴补肾 强筋壮骨 养颜补神 老少皆宜 绿色食品，皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂。
    厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构；是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。联 系  电 话：1.83.44.99.6.276，Q  Q：3.45.5.460.6.81。欢迎您的来电！如需了解更多关于台湾手撕鸭培训，手撕鸭培训哪家好，价格合理的手撕鸭培训等信息，欢迎登陆我们公司网站www.wjm99.com查看更多。
课程安排 
  1.讲述台湾手撕鸭的市场氛围及未来市场前景。
  2.讲述制作台湾手撕鸭的各种工具和使用方法。
  3.细心传授台湾手撕鸭所用食材的处理方法和技巧。
  4.细心传授台湾手撕鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
  5.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
实操内容 
  1.讲述台湾手撕鸭秘制腌制汤料制作方法，食用方法及保存方法。
  2.各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比。
  3.学员实践操作台湾手撕鸭的整个制作流程。
  4.反复实践操作，能独立完成台湾手撕鸭的制作。
培训时间 
  不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。