厨师中式烹调专业 沈阳较好的厨师学校是哪家

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求学价: 面议 发布用户:jintaijixiao

发布时间:2018-07-08 已有241人浏览报名

课程介绍

     厨师简略课程表
 
36东北炖鱼 105木须肉 106油菜扒香菇 142啤酒鱼    
37辽式扣肉 104扒白菜 107蜜汁地瓜桃 143抓炒里脊
38焦熘肉段 71炸励蝗 108黄金土豆松 144软炸里脊
39锅塌豆腐 72珊瑚鱼 109肉皮炒尖椒 145家常蹄筋
40干煸芸豆 73红烧肉 111香炸鱿鱼圈 146酱爆肉丁
41蚂蚁上树 74开边虾 112肉松焗茄饼 147扣肘子
42辣子鸡丁 75两吃鱼 113圆葱炝木耳 148红扒鸡
43焦熘茄子 76炒三丝 114虾仁烧冬瓜 149溜丸子
44腐竹烧肉 77白灼虾 115西湖牛肉羹 150四喜丸子
45麻辣肉丁 78浇汁鱼 116黄金土豆松 151整鱼两吃
46蒲棒蟹柳 79素烩汤 117肉片烧茄子 152茄汁鱼
47清炖羊肉 80锅包肉 118拔丝地瓜 153香酥鸡
48酱焖茄条 81清蒸鱼 119拔丝白果 154糖醋瓦罐鱼
49酸菜炒粉 82水煮鱼 120三鲜焖蛋 155山城辣子鸡
50山东酥肉 83干烧鱼 121咸鱼茄子煲 156烧三样
51莲花白菜 84靠凤翅 122干煎黄花鱼 157干煸茧蛹
52辣味西芹 85靠大虾 123菠萝古老肉 158椒盐虾
53松炸鸡条 86水煮鱼 124小鸡炖蘑菇 159葱姜焗蟹
54芙蓉鲫鱼 87酸菜鱼 125鸡丝烹掐菜 160香蕉芝麻卷
55软炸鸡条 88辣子鸡 126干煸茶树菇 161红烧鸡块
56油寖鱼片 89京酱肉丝 127翻沙芋头 162五彩糯米卷
57滑炒鸡片 90软炸里脊 128盐爆花生米 163肉片烧芸豆
58脆炸鲜蘑 91锅塌柿子 129干炸鱿鱼圈 164啤酒苹果圈
59凉瓜煎蛋 92滑溜鸡片 130素扒鱼刺 165雪绵豆沙
60酱焖茄条 93盘龙茄子 131熘肝尖 166酱汁鱼
61焦溜丸子 94葱爆羊肉 132宫爆腰花 167粤式清蒸鱼
62焦溜虾球 95杭椒牛柳 133孜然羊肉 168京酱肉丝
63鱼香茄条 96苦瓜焖蛋 134家常蹄筋 169三鲜锅巴
64鱼香肉丝 97瓦罐鱼 135玉米猴头 170蒲棒蟹柳
65水煮肉片 98酱焖鲤鱼 136蛋黄焗南瓜 171酱茄条
66麻婆豆腐 99大酱炒鸡蛋 137香煎丸子 172香炸鱿鱼圈
67宫保鸡丁 100地三鲜 138三鲜凤蛋奶油鱼 173肉丁脆皮蛋
68辣味鸡丁 101炸鸡排 139山东酥肉 174肉松焗茄饼
69锅塌豆腐 102松仁玉米 140木须肉 175铁板里脊
70煎转鱼 103豆瓣鱼 141油爆乌鱼卷 176肉炒瓜片

  酱焖墨斗鱼       焦熘茄子      椒盐虾    炸鲜蘑    油泼鸡块   抓炒里脊   清炸鸡胗 油鋟鱼 干炸黄花鱼  清蒸石斑鱼  家常豆腐 粉皮辣鱼 尖椒干豆腐

糯纸羊排  炒肉芹菜粉  等等呢

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学校介绍

沈阳金泰职业技术培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:1392

  

  沈阳市金泰职业技术培训学校 全封闭式管理,全日制教学,有多年的办学经验,治学严谨,管理严格,设备齐全,师资力量雄厚,适合厨师,下岗人员,待业青年,愿意获得一技之长的人员进修培训,学员毕(结)业后,分布发全国通用的职业资格<等级证书> <培训证书>并推荐就业。
    
  面向社会常年招生,随到随学。我们以教学质量求发展,努力培养社会实用型人才为办学宗旨。
  专业培训:厨师,面点师,电工技师,电气焊。氩弧焊。 
这里师资力量雄厚,有国家特级厨师刘敬贤大师的弟子,国家特一级烹饪大师张英俊教师及面点大师王新伟亲自执教,传授烹饪刀工,勺工全能强化训练,工器具保养与应用,,掌握菜肴围边盘饰,食品雕刻,糕点面食制作,冷菜拼盘制作及作品保存等,还有创新菜,凉菜,卤菜,冷盘,家常菜等各地方特色菜,兼学都市流行菜,花卉雕刻西餐,面点等多样品种,每天清早练习刀工,翻锅等基本功,上午老师边讲边示范,下午学员亲自操作,教学设置合理,还有高级电工技师高志清,电气焊技师赵安民亲自执教。
  这里设有室外操作平台,室内面点,雕刻室,厨艺烹调室,电工实习室,焊工操作室等,并设有男女寝室,办公室等全封闭,军式化管理。
  地址位于沈阳市铁西区兴工南街72号南八东路口,八一仓库院内,交通方便,(距沈阳站2公里左右,有多条公交车线路通过。沈阳北站下车乘203,216公交车等。)
   沈阳沈阳市金泰职业技术培训学校 欢迎各地用人单位前来我校选拔人者!

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