湖南长沙正宗臭豆腐技术培训

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求学价: ¥1000 发布用户:zty19941126

发布时间:2017-01-01 已有1474人浏览报名

课程介绍

湖南长沙正宗臭豆腐技术培训


联系人:曾天佑老师  联系电话:0731-83071103  手机:18390908561  QQ:1062323388

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙2区19栋118号


正宗长沙臭豆腐神来福系三代保密配方,只要你张口一尝就会上瘾!由于含有二十多种精选香料和调料,所以口感极佳,被朋友们尊称为“三湘第几美味”。敢以美味挑战天下所有臭豆腐!!

学习内容:如何选择合适的豆腐(或者自制豆腐坯)、卤水发酵技术、美味汤料配方、特制调料配方、及豆腐油炸工艺,其中还包括一些销售和后期处理的技巧等等。


该项目口味极好,极易打开市场!而且投资小,利润高,操作简单。想发财致富的朋友,如果有此想法可以来我处咨询,包教包会,学费1000元。特别欢迎外地朋友及下岗职工!免费食宿,较快1天,较慢的2天一定可学会,包括自己动手操作,进门先尝一碗,觉得味道好再学。



培训内容:


  1.臭豆腐的原胚的制作方法


  2.臭豆腐的卤制与发酵过程


  3.臭豆腐的臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放。


  4.臭豆腐的调味料的制作。


  5.臭豆腐的油炸技术与火候控制。


  6.臭豆腐的详细配方与配料比例。




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学校介绍

长沙市湘味轩美食培训

认证机构

黄金会员5年

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您好,我是长沙湘味轩小吃培训的曾老师,湘味轩是长沙较大的小吃餐饮培训,                                                          湘味轩2015年较新品种,部分项目:烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、、开心花甲培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、千层饼培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、特色菜鸡公煲培训、鸳鸯火锅培训、正宗浏阳蒸菜培训、钱粮湖土鸭培训、香辣跳跳蛙培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、湖南盖码饭培训、关东煮培训、陕西凉皮培训、湖北热干面培训、老家肉饼培训、鸭血粉培训、铁板鱿鱼培训、津市牛肉粉培训、手抓饼培训、砂锅粉培训、炸酱面培训、口味小龙虾培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、、湖南酱板鸭培训、北京烤鸭培训、早餐粥培训、冷饮系列培训、珍珠奶茶培训、刨冰培训、台湾冰粥培训等长沙小吃培训

 

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