点石培训羊肉板面培训课程

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求学价：面议发布用户：yanjiu

发布时间：2012-09-18 已有2399人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
台湾.点石大陆（郑州）培训基地
授课地点：
郑州市金水区丰庆路农业路交叉口向北400米省民政学校详细地图
咨询电话：
15915748007

课程介绍

羊肉板面是安徽河南喜欢吃的一种面食，相传已有一千多年历史，三国时期，刘备屯兵新野，为扩大疆土，令张飞操练兵马，因操练期间运动量大，所以张飞每顿要吃一桶饭还觉得不耐饥，于是张飞令火头军想办法做出耐饥的饭来，伙头军想尽了办法，张飞还是不满意，一天，张飞因为对伙头军不满，抓起面团往青石板上摔，边摔边骂伙头军，面在张飞手里越摔越硬，张飞觉得奇怪，于是命伙头军扯成面条，在开水里煮开，浇上卤汁，张飞吃了大叫好吃，并且还非常耐饥，于是，张飞在操练期间，经常让伙头军做这种面给军士吃，板面随之流传了下来。

培训课程：羊肉板面羊蝎子麻辣羊蹄武汉热干面特色卤鸡蛋

实操课程具体如下:

1、板面的和面方法

2、板面的拉制方法

3、羊蝎子的卤制方法

4、麻辣羊蹄的卤制方法

5、热干面的调制

6、特色卤鸡蛋的卤制方法

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学校介绍

台湾.点石大陆（郑州）培训基地

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：3091

站内注册：
2012-04-11
课程总数：
共25个
主营业务：
咨询老师：
刘艳

河南省民政学校点石培训中心由台湾点石培训有限公司全额投资，是一家集教育咨询，企业管理咨询，就业创业咨询以及开店指导，技术支持为主要业务的教育信息咨询公司。现公司在全国拥有实力雄厚的教育网络和资源，并在台湾、郑州设有直属职业教育院校，还在深圳、宁波等地与多家职业教育院校建立长期合作关系。公司自成立以来，科学管理，励精图治，在西点、西餐、冷饮、小吃、导游、厨师等专业方面陆续为社会培训出上万名高技术人才，他们在中国各个高级星级酒店、西餐厅、导游、冷饮和小吃行业发挥着极大的作用，

目前公司为了更好的适应市场需求，更多的培养实用型的高精技能人才，经有关部门的批准认定后，于2009年在河南省民政学校设立培训中心，由郑州点之石教育信息咨询有限公司和河南省民政学校联合办学。

我培训中心旨在利用郑州的区位优势和河南省民政学校的专业优势，直接辐射华北、华东、华南、西南各个省份，为这些地区的各大知名面包房和星级酒店输送西点、西餐等高技术人才，学校师资力量雄厚，有一支以素质高、技术强、教学精的师资队伍和管理团队，学校教学设施先进，教学方法科学，点石培训公司一直秉承“技术造就人才，创业成就人生”的办学宗旨，“细节决定成败，口碑铸就品牌”的办学理念，坚持走技术创新之路，永远走在同行业的较前列。学校座落在河南省省会郑州市较繁华的道路之一——农业路附近，交通便利，学校环境优雅，是学习专业技术和管理经验较理想的学校。

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