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成飞餐饮
云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号详细地图
13529442600
课程介绍
项目简介
皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳, 食之终生,好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的 加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。
项目优势
皇中皇大饼优势一
皇中皇大饼,味道醇厚酥脆,馅香皮脆,一口咬下去,热乎乎的烧饼溢出芝麻香,口感劲道。饼馅的口味比面饼稍重,除芝麻香外还有一种说不出名的香味。
皇中皇大饼优势二
皇中皇大饼营养价值高,在满足人们口感的同时,也满足了人们的营养上的需求,作为特色特色小吃,口味浓香,外焦里软,现在全国市场火爆销售中,收入可观,皇中王大饼已拥有独特口味,适合广大消费者的需要。
培训内容
皇中皇大饼技术培训
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、皇中皇大饼的系统讲述;
2、皇中皇大饼原料的选购;
3、皇中皇大饼食材的预加工;
4、皇中皇大饼加工的基本标准;
5、皇中皇大饼加工的工艺步骤;
6、皇中皇大饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
昆明成飞餐饮管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场广为运用。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
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学校介绍
学校人气度:1034
2019-05-31
共1000个
餐饮培训
邹老师
昆明创旺餐饮管理有限公司,旗下(诚飞餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
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我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。
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