随到随学/常年招生
白天班
湘源地美食培训
长沙开福区三一大道366号详细地图
13787089979
课程介绍
手撕烤兔
湘源地联系人:阳莉 电话+微信:137-8708-9979
费用 1200 元
手撕烤兔:作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,在三代独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。
培训内容
1.兔子的选择,
2.兔子的煮制技术,
3.兔子的烤制技术,
4.香料的配制技术及比例,
5.调料的配制技术及比例。
1.烤兔所用器具、烤炉设备的使用购置。
2.兔子选材及处理方法。
3.烤制兔子专用料的调配及制作。
4.烤制兔子的全过程练习。
学习时间
1:师傅一对一指导,自由安排学习时间,随到随学;
2:学习时间一般为三到四天左右;
3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,-,学会为止
- 学会为止
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
新活动学两样送两样,联 系 人:阳莉
联系电话:137-8708-9979 联系QQ:3525-96082
培训地址:长沙市开福区三一大道366号
郑重说明:-;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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学校介绍
学校人气度:302
2017-08-04
共46个
早餐面点类.特色菜类.夜宵烧烤类.冷饮甜品类
阳娜
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
长沙湘源地小吃技术中心于技术转让、加盟、后期服务为一体的以技术转让的实体,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的模式;采取技术不保留的理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
长沙湘源地小吃技术中心以转让技术和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。
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