宝安厨师主要培训什么

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求学价：面议发布用户：yuchudjl

发布时间：2018-08-26 已有21人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
深圳御厨烹饪培训学校
授课地点：
广东深圳深圳市龙岗区龙岗大道398号雅商酒店五楼B区501详细地图
咨询电话：
15986767884

课程介绍

学习对象：自主创业年轻人烹饪爱好者家庭主妇。

培训目标：重在培养学生的自我创新意识使学生学有所会学有所用达到独立上岗操作的水平

数据显示，我国每年餐饮业人才缺口巨大，每年有数十万个工作岗位亟缺相应的高素质人才。连大学生毕业后都难以找到满意的工作，不得不选择学习热门行业重新学习。社会、企业对人才的需求，要求求职者具备实际操作经验的能力是必不可少的，这就是越来越多的大学生、打工者、退伍军人“回炉”学厨师，选择职业技能教育进行重新学习的原因所在。

川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。

川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等，经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳、香辣虾等。

标签：

早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

深圳御厨烹饪培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：320

站内注册：
2018-08-04
课程总数：
共88个
主营业务：
厨艺培训
咨询老师：
邓老师

深圳厨师培训学校的川菜一年制培训优势：
　　1、深圳一家政府公办的厨师培训学校，广东省劳动局与人力资源部联合办学;
　　2、学校占地面积3000平方，其中教学实操1500平方，有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施;
　　3、学校师资力量雄厚，拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。高级中式烹调师，高级主讲，西式烹调师，国家高级营养配餐师，国家高级烹饪技师等;

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