习水哪里可以学正宗的花溪牛肉粉 红烧牛肉粉是怎么做的

 

花溪是贵阳的一个地名，当地人喜欢食辣椒，更喜欢食这个花溪牛肉粉；习总在今年两会上所说的“怀念贵州牛肉粉”就是指贵州花溪牛肉粉，贵州贵阳花溪牛肉粉做的好的要属贵州味之极了，他们的牛肉粉地道，味道绝！花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，汇聚多种名贵中草药精心制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。精选上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，吃过的人赞不绝口。

花溪牛肉粉品种：①清汤牛肉粉  ②红烧牛肉粉  ③泡椒牛肉粉 ④黄焖牛肉粉

花溪牛肉粉特点：肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香、百吃不厌。

 

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